Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Istotą miażdżycy wcale nie jest wapnienie tętnic, jak dawniej sądzono. Dziś wiemy, że kluczowym zjawiskiem w rozwoju tej choroby jest przewlekły stan zapalny obejmujący ścianę tętnic i odpowiedzialny za dysfunkcję śródbłonka, czyli uszkodzenie wewnętrznej błony wyścielającej naczynia krwionośne. Wiemy też, że pożywienie i pewne jego składniki mogą ten stan zapalny wygaszać lub rozniecać. Hiszpańscy interniści … Czytaj dalej Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Chińscy naukowcy przyjrzeli się danym o działaniu zdrowotnym jagód borówek, jakie nauka zgromadziła w ostatnich 10 latach. Trzeba przyznać, że całość prezentuje się imponująco.  Borówka jest źródłem jednego z pięciu najpopularniejszych w świecie nutraceutyków  barwników roślinnych - antocyjanin. Borówki mają liczne właściwości, do których należą: poprawa wzroku, np. poprzez ochronę siatkówki przed fotouszkodzeniem i zapobieganie … Czytaj dalej Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Jagody borówki i zdolności dzieci

Brytyjscy psycholodzy sprawdzili, jak napój zawierający flawonoidy z jagód borówek wpłynie na niektóre funkcje poznawcze u dzieci. Wyniki wskazują, że już jedna dawka, odpowiadająca półtorej szklanki świeżych jagód borówek, poprawia pamięć czy pewne aspekty uwagi. Rezultaty tego badania sugerują, że sposób odżywiania dziecka ma znaczenie nie tylko dla zdrowia w perspektywie wielu lat, co wydaje … Czytaj dalej Jagody borówki i zdolności dzieci

Co jagody borówki mogą dać sportowcom?

Rezultaty niewielkiego badania przeprowadzonego w Korei Południowej zdają się sugerować, że suplementacja wyciągu borówek może mieć znaczenie dla osiągów sportowych.  Badania z ostatnich lat wskazują na możliwy korzystny wpływ borówek na pamięć, funkcje poznawcze, funkcje motoryczne, przyspieszanie regeneracji czy zapobieganie uszkodzeniom mięśni podczas treningu, a także działanie ochronne na układ krążenia. Tym razem postanowiono sprawdzić, … Czytaj dalej Co jagody borówki mogą dać sportowcom?

Na pamięć: owoce czarne i czerwone!

Ekstrakt z winogron i jagód borówek hamuje narastające z wiekiem zaburzenia pamięci u osób z najbardziej nasilonymi zaburzeniami poznawczymi - wynika z badania naukowego, które przeprowadził zespół naukowców z Francji i Kanady. Autorzy wiążą działanie ekstraktu z bogactwem zawartych w czerwonych winogronach i czarnych jagodach polifenoli, których wpływ na mózg i na pamięć w podeszłym … Czytaj dalej Na pamięć: owoce czarne i czerwone!

Jagody borówki dla pamięci (i nie tylko)!

Trzymiesięczna suplementacja wyciągu z jagód borówek może usprawnić pamięć epizodyczną u starszych osób, a w perspektywie 6 miesięcy - wpłynąć także na ciśnienie tętnicze, a wraz z nim na ryzyko sercowo-naczyniowe - ogłosili naukowcy z brytyjskiego University of Reading. Punktem wyjścia do eksperymentu były wcześniejsze obserwacje o pozytywnym wpływie flawonoidów (grupy polifenoli roślinnych o wielorakim … Czytaj dalej Jagody borówki dla pamięci (i nie tylko)!

Jagody chronią mózg po operacjach

Znieczulenie ogólne choć generalnie bezpieczne (a często nieuniknione), nie jest bynajmniej obojętne dla funkcjonowania organizmu, zwłaszcza układu nerwowego. Znieczulenie ogólne zwiększa ryzyko upośledzenia funkcji poznawczych, czemu można próbować zapobiegać - a włoscy naukowcy z Mediolanu i Pizy udowadniają, że całkiem przydatny będzie tu sok z jagód. W ich badaniu wzięło udział 26 pacjentów, którzy przeszli … Czytaj dalej Jagody chronią mózg po operacjach