Borówki i winogrona dla sprawności umysłu

Zespół naukowców z Francji i Włoch wykazał, że sprawność psychiczną studentów w okresie wzmożonego wysiłku umysłowego można wspomóc nutraceutykami - w typowy sposób "weź to przed egzaminem". Obserwacje te są ciekawe choćby z tego powodu, że efekty nutraceutyków zdecydowanie częściej widzimy w badaniach klinicznych po długim czasie stosowania, co jest po części związane z badaniem … Czytaj dalej Borówki i winogrona dla sprawności umysłu

Inkretyny: nowy cel naturalnych terapii cukrzycy?

Układ pokarmowy dysponuje złożoną siecią procesów regulujących wchłanianie i metabolizm substancji odżywczych. Jednym z nich jest układ inkretyn, czyli hormonów biorących udział w przemianach glukozy. Zdaniem hiszpańskich i argentyńskich naukowców może on stać się nowym celem naturalnych metod wykorzystywanych w leczeniu cukrzycy - zwłaszcza że przemysł farmaceutyczny wykorzystuje go już od kilkunastu lat.  Inkretyny to … Czytaj dalej Inkretyny: nowy cel naturalnych terapii cukrzycy?

Jagody borówki dla jasności umysłu

Odkąd odkryto zalety zdrowotne diety śródziemnomorskiej naukowcy próbują czegoś w stylu "rozdzielenia włosa na czworo", czyli zidentyfikować te jej elementy (substancje), które odpowiadają za właściwości zdrowotne. Idą nawet dalej - próbują wysublimować wpływ poszczególnych substancji na poszczególne narządy. Szczególną uwagę przykuwają polifenole roślinne, a wśród nich antocyjaniny - substancje nadające ciemną barwę owocom, np. borówkom. … Czytaj dalej Jagody borówki dla jasności umysłu

Żylaki – jakie nutraceutyki?

Starzenie się naczyń żylnych, w tym przede wszystkim śródbłonka - wewnętrznej warstwy pozostającej w bezpośrednim kontakcie z krwią - prowadzi do zaburzeń czynności naczyń i w rezultacie osłabienia zastawek, cofania się krwi i tworzenia żylaków. Naturalne substancje wykorzystywane w leczeniu zastoju żylnego mają działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne i w tych mechanizmach mogą usprawniać przepływ krwi. … Czytaj dalej Żylaki – jakie nutraceutyki?

Nowe właściwości jagód borówek

Antocyjaniny - ważny składnik aktywny jagód borówek, odpowiadający za ich ciemnogranatowo barwę, ale i za wiele działań zdrowotnych - regulują czynność śródbłonka, co w wyniku długotrwałego ich podawania skutkuje rozszerzeniem naczyń krwionośnych i zmniejszeniem ciśnienia tętniczego krwi.  Międzynarodowy zespół naukowców (z Wielkiej Brytanii, Niemiec, Francji, Hiszpanii i USA) wykazał w badaniu zdrowych ludzi, że podawanie … Czytaj dalej Nowe właściwości jagód borówek

Antocyjaniny – suplementy wspierające metabolizm

Powinno się rozważyć przyjmowanie suplementów diety bogatych w antocyjaniny z uwagi na ich korzystne działanie metaboliczne - piszą specjaliści fitoterapii z wyższych uczelni w Iranie, Indiach, Wielkiej Brytanii i USA.  Zdanie to pada w kontekście zespołu metabolicznego - problemu cywilizacyjnego, ważnej przyczyny przedwczesnych zgonów. Zespół metaboliczny to termin określający współistnienie czterech chorób: cukrzycy, otyłości, zaburzeń … Czytaj dalej Antocyjaniny – suplementy wspierające metabolizm

Jagody borówki pomocne w chorobie zwyrodnieniowej kolana

Jest takie pojęcie, jak potencjał zapalny diety. W uproszczeniu - mówi, czy nasze pożywienie zaowocuje generacją wolnych rodników, uszkodzeniami i reakcją zapalną na poziomie komórkowym, czy też zadziała odwrotnie. Specjaliści z Texas Woman's University w Denton (USA) sprawdzili, czy regularny dodatek jednego produktu o znanym wpływie przeciwzapalnym przełoży się na objawy chorobowe związane z poważną reakcją … Czytaj dalej Jagody borówki pomocne w chorobie zwyrodnieniowej kolana

Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Istotą miażdżycy wcale nie jest wapnienie tętnic, jak dawniej sądzono. Dziś wiemy, że kluczowym zjawiskiem w rozwoju tej choroby jest przewlekły stan zapalny obejmujący ścianę tętnic i odpowiedzialny za dysfunkcję śródbłonka, czyli uszkodzenie wewnętrznej błony wyścielającej naczynia krwionośne. Wiemy też, że pożywienie i pewne jego składniki mogą ten stan zapalny wygaszać lub rozniecać. Hiszpańscy interniści … Czytaj dalej Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Chińscy naukowcy przyjrzeli się danym o działaniu zdrowotnym jagód borówek, jakie nauka zgromadziła w ostatnich 10 latach. Trzeba przyznać, że całość prezentuje się imponująco.  Borówka jest źródłem jednego z pięciu najpopularniejszych w świecie nutraceutyków  barwników roślinnych - antocyjanin. Borówki mają liczne właściwości, do których należą: poprawa wzroku, np. poprzez ochronę siatkówki przed fotouszkodzeniem i zapobieganie … Czytaj dalej Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Jagody borówki i zdolności dzieci

Brytyjscy psycholodzy sprawdzili, jak napój zawierający flawonoidy z jagód borówek wpłynie na niektóre funkcje poznawcze u dzieci. Wyniki wskazują, że już jedna dawka, odpowiadająca półtorej szklanki świeżych jagód borówek, poprawia pamięć czy pewne aspekty uwagi. Rezultaty tego badania sugerują, że sposób odżywiania dziecka ma znaczenie nie tylko dla zdrowia w perspektywie wielu lat, co wydaje … Czytaj dalej Jagody borówki i zdolności dzieci

Co jagody borówki mogą dać sportowcom?

Rezultaty niewielkiego badania przeprowadzonego w Korei Południowej zdają się sugerować, że suplementacja wyciągu borówek może mieć znaczenie dla osiągów sportowych.  Badania z ostatnich lat wskazują na możliwy korzystny wpływ borówek na pamięć, funkcje poznawcze, funkcje motoryczne, przyspieszanie regeneracji czy zapobieganie uszkodzeniom mięśni podczas treningu, a także działanie ochronne na układ krążenia. Tym razem postanowiono sprawdzić, … Czytaj dalej Co jagody borówki mogą dać sportowcom?

Na pamięć: owoce czarne i czerwone!

Ekstrakt z winogron i jagód borówek hamuje narastające z wiekiem zaburzenia pamięci u osób z najbardziej nasilonymi zaburzeniami poznawczymi - wynika z badania naukowego, które przeprowadził zespół naukowców z Francji i Kanady. Autorzy wiążą działanie ekstraktu z bogactwem zawartych w czerwonych winogronach i czarnych jagodach polifenoli, których wpływ na mózg i na pamięć w podeszłym … Czytaj dalej Na pamięć: owoce czarne i czerwone!

Jagody borówki dla pamięci (i nie tylko)!

Trzymiesięczna suplementacja wyciągu z jagód borówek może usprawnić pamięć epizodyczną u starszych osób, a w perspektywie 6 miesięcy - wpłynąć także na ciśnienie tętnicze, a wraz z nim na ryzyko sercowo-naczyniowe - ogłosili naukowcy z brytyjskiego University of Reading. Punktem wyjścia do eksperymentu były wcześniejsze obserwacje o pozytywnym wpływie flawonoidów (grupy polifenoli roślinnych o wielorakim … Czytaj dalej Jagody borówki dla pamięci (i nie tylko)!

Jagody chronią mózg po operacjach

Znieczulenie ogólne choć generalnie bezpieczne (a często nieuniknione), nie jest bynajmniej obojętne dla funkcjonowania organizmu, zwłaszcza układu nerwowego. Znieczulenie ogólne zwiększa ryzyko upośledzenia funkcji poznawczych, czemu można próbować zapobiegać - a włoscy naukowcy z Mediolanu i Pizy udowadniają, że całkiem przydatny będzie tu sok z jagód. W ich badaniu wzięło udział 26 pacjentów, którzy przeszli … Czytaj dalej Jagody chronią mózg po operacjach

Kofeina ogranicza dopływ krwi do mózgu. Suplementy mogą poprawić

To jednocześnie i zła, i dobra wiadomość dla ciężko pracujących wielbicieli kawy. Kofeina, choć na chwilę rozjaśnia umysł, zmniejsza przepływ krwi przez mózg. Pewne składniki diety i suplementy poprawiają natomiast ukrwienie układu nerwowego.  Mózg jest uzależniony od dobrego przepływu krwi. To krew zapewnia bezpośrednie źródło energii. Krew dostarcza neuronom tlenu i glukozy, usuwa natomiast produkty … Czytaj dalej Kofeina ogranicza dopływ krwi do mózgu. Suplementy mogą poprawić

Które owoce w zapaleniu stawów?

Na tak postawione pytanie w artykule opublikowanym na łamach czasopisma "Food & Function", wydawanego przez prestiżowe brytyjskie towarzystwo naukowe The Royal Society of Chemistry, odpowiadają naukowcy z Uniwersytetu Stanu Nevada w Las Vegas (USA).  Jak podkreślają, choroby zapalne stawów są globalnym problemem zdrowotnym, istotnie ograniczającym jakość życia wielu osób. Zwłaszcza trudne do leczenia i stosunkowo … Czytaj dalej Które owoce w zapaleniu stawów?

Borówki i olej rybi wsparciem dla pamięci w podeszłym wieku

Suplementacja borówek bogatych w związki z grupy antocyjanów u starszych osób z problemami poznawczymi (tj. problemami z pamięcią, orientacją, koncentracją itd.) przynosi korzyści w postaci poprawy pamięci, a konkretnie funkcji związanej z różnicowaniem (odróżnianiem). Olej rybi w postaci suplementacji zmniejsza częstość zaburzeń poznawczych u starszych osób.  Kanadyjscy naukowcy postanowili ocenić skutki suplementacji kwasów omega-3 (eikozapentaenowego, … Czytaj dalej Borówki i olej rybi wsparciem dla pamięci w podeszłym wieku

Które owoce na demencję? Czarne i czerwone jagody

Ciemnofioletowe i czerwone owoce mają potencjał neuroprotekcyjny - duża zawartość antocyjanin (substancji odpowiadających m.in. za barwę jagód) może chronić komórki układu nerwowego przed mechanizmami uwikłanymi m.in. w rozwój choroby Alzheimera. Naukowcy amerykańscy z ośrodków zajmujących się biologią molekularną i układem nerwowym ocenili szereg jagód pod kątem ich wpływu na mechanizmy uszkadzające komórki nerwowe. Do badań … Czytaj dalej Które owoce na demencję? Czarne i czerwone jagody

Na nadwagę: substancje zmieniające aktywność tkanki tłuszczowej

Amerykańscy naukowcy podsumowali, jakie naturalne substancje mają zdolność modulowania metabolizmu tkanki tłuszczowej i przywracania równowagi między czynnikami promującymi i wygaszającymi zapalenie.  Otyłość wiąże się nie tylko z przerostem tkanki tłuszczowej, ale i z zaburzeniami hormonalnymi w jej obrębie, co prowadzi do tlącej się stale reakcji zapalnej - zarówno miejscowej, jak i ogólnoustrojowej. Ten stan zapalny … Czytaj dalej Na nadwagę: substancje zmieniające aktywność tkanki tłuszczowej

Borówki chronią siatkówkę oka

Antocyjany, czyli flawonoidy nadające ciemną barwę m.in. borówkom, mają potencjał zapobiegania rozwojowi lub hamowania rozwoju chorób oczu wynikających z nagromadzenia z wiekiem uszkodzeń siatkówki, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej.  Są to wnioski z badania, w którym antocyjany pochodzące z borówek (malwidynę oraz jej związki glukozydowe oraz galaktozydowe) aplikowano do komórek siatkówki oka poddanych działaniu wolnych … Czytaj dalej Borówki chronią siatkówkę oka