Nowe właściwości jagód borówek

Antocyjaniny - ważny składnik aktywny jagód borówek, odpowiadający za ich ciemnogranatowo barwę, ale i za wiele działań zdrowotnych - regulują czynność śródbłonka, co w wyniku długotrwałego ich podawania skutkuje rozszerzeniem naczyń krwionośnych i zmniejszeniem ciśnienia tętniczego krwi.  Międzynarodowy zespół naukowców (z Wielkiej Brytanii, Niemiec, Francji, Hiszpanii i USA) wykazał w badaniu zdrowych ludzi, że podawanie … Czytaj dalej Nowe właściwości jagód borówek

Antocyjaniny – suplementy wspierające metabolizm

Powinno się rozważyć przyjmowanie suplementów diety bogatych w antocyjaniny z uwagi na ich korzystne działanie metaboliczne - piszą specjaliści fitoterapii z wyższych uczelni w Iranie, Indiach, Wielkiej Brytanii i USA.  Zdanie to pada w kontekście zespołu metabolicznego - problemu cywilizacyjnego, ważnej przyczyny przedwczesnych zgonów. Zespół metaboliczny to termin określający współistnienie czterech chorób: cukrzycy, otyłości, zaburzeń … Czytaj dalej Antocyjaniny – suplementy wspierające metabolizm

Jagody borówki pomocne w chorobie zwyrodnieniowej kolana

Jest takie pojęcie, jak potencjał zapalny diety. W uproszczeniu - mówi, czy nasze pożywienie zaowocuje generacją wolnych rodników, uszkodzeniami i reakcją zapalną na poziomie komórkowym, czy też zadziała odwrotnie. Specjaliści z Texas Woman's University w Denton (USA) sprawdzili, czy regularny dodatek jednego produktu o znanym wpływie przeciwzapalnym przełoży się na objawy chorobowe związane z poważną reakcją … Czytaj dalej Jagody borówki pomocne w chorobie zwyrodnieniowej kolana

Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Istotą miażdżycy wcale nie jest wapnienie tętnic, jak dawniej sądzono. Dziś wiemy, że kluczowym zjawiskiem w rozwoju tej choroby jest przewlekły stan zapalny obejmujący ścianę tętnic i odpowiedzialny za dysfunkcję śródbłonka, czyli uszkodzenie wewnętrznej błony wyścielającej naczynia krwionośne. Wiemy też, że pożywienie i pewne jego składniki mogą ten stan zapalny wygaszać lub rozniecać. Hiszpańscy interniści … Czytaj dalej Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Chińscy naukowcy przyjrzeli się danym o działaniu zdrowotnym jagód borówek, jakie nauka zgromadziła w ostatnich 10 latach. Trzeba przyznać, że całość prezentuje się imponująco.  Borówka jest źródłem jednego z pięciu najpopularniejszych w świecie nutraceutyków  barwników roślinnych - antocyjanin. Borówki mają liczne właściwości, do których należą: poprawa wzroku, np. poprzez ochronę siatkówki przed fotouszkodzeniem i zapobieganie … Czytaj dalej Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Jagody borówki i zdolności dzieci

Brytyjscy psycholodzy sprawdzili, jak napój zawierający flawonoidy z jagód borówek wpłynie na niektóre funkcje poznawcze u dzieci. Wyniki wskazują, że już jedna dawka, odpowiadająca półtorej szklanki świeżych jagód borówek, poprawia pamięć czy pewne aspekty uwagi. Rezultaty tego badania sugerują, że sposób odżywiania dziecka ma znaczenie nie tylko dla zdrowia w perspektywie wielu lat, co wydaje … Czytaj dalej Jagody borówki i zdolności dzieci

Co jagody borówki mogą dać sportowcom?

Rezultaty niewielkiego badania przeprowadzonego w Korei Południowej zdają się sugerować, że suplementacja wyciągu borówek może mieć znaczenie dla osiągów sportowych.  Badania z ostatnich lat wskazują na możliwy korzystny wpływ borówek na pamięć, funkcje poznawcze, funkcje motoryczne, przyspieszanie regeneracji czy zapobieganie uszkodzeniom mięśni podczas treningu, a także działanie ochronne na układ krążenia. Tym razem postanowiono sprawdzić, … Czytaj dalej Co jagody borówki mogą dać sportowcom?