Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Istotą miażdżycy wcale nie jest wapnienie tętnic, jak dawniej sądzono. Dziś wiemy, że kluczowym zjawiskiem w rozwoju tej choroby jest przewlekły stan zapalny obejmujący ścianę tętnic i odpowiedzialny za dysfunkcję śródbłonka, czyli uszkodzenie wewnętrznej błony wyścielającej naczynia krwionośne. Wiemy też, że pożywienie i pewne jego składniki mogą ten stan zapalny wygaszać lub rozniecać. Hiszpańscy interniści … Czytaj dalej Dieta przeciw miażdżycy: konkrety

Jakie suplementy w raku trzustki?

Naturalne substancje mają potencjał w leczeniu nowotworów, jednak wiedza o ich działaniu najczęściej wciąż jest niedostateczna - piszą autorzy z University of Miami Miller School of Medicine (USA). Pewna grupa naturalnych związków posłużyła do opracowania leków onkologicznych przeznaczonych do stosowania w raku trzustki, a inne mają potencjał wspierania terapii. Ten niedostatek wiedzy wynika zapewne z … Czytaj dalej Jakie suplementy w raku trzustki?

Rośliny o działaniu anti-aging dla zdrowia i wyglądu skóry

Dla zdrowia skóry i jej starzenia zabójcze (w przenośni, choć czasami dosłownie) jest światło słoneczne. Ultrafiolet generuje w komórkach skóry reaktywne związki tlenu, które uszkadzają ważne struktury i mogą prowadzić do przedwczesnej ich śmierci. Rośliny z kolei wytwarzają związki chroniące przed światłem UV i usuwające wolne rodniki. Te antyoksydanty można wykorzystywać do ochrony skóry przed … Czytaj dalej Rośliny o działaniu anti-aging dla zdrowia i wyglądu skóry

Stłuszczenie wątroby: co suplementować?

O tym, że dieta i styl życia mają duży wpływ na zdrowie i choroby, nikogo chyba przekonywać nie trzeba - gorzej z wcielaniem tej wiedzy w życie. Na bardzo ogólnym poziomie można pokazać przykłady zależnych od diety chorób, w których szybko i łatwo ukazuje się zmiany zdrowotne po zmianie sposobu żywienia (np. cukrzyca i wahania … Czytaj dalej Stłuszczenie wątroby: co suplementować?

Przeciwdepresyjna siła cytrusów i czerwonych winogron

Duże spożycie flawonoidów roślinnych wiąże się z mniejszą zapadalnością na depresję. W diecie obszaru śródziemnomorskiego są dwa główne źródła zapewniające dostatek tych związków: cytrusy (zawierające liczne bioflawonoidy) oraz  czerwone winogrona (bogate m.in. w resweratrol czy kwercetynę).  Są to wnioski, które wysnuli naukowcy z Uniwersytetu w Katanii (Włochy) oraz Global Centre for Nutrition and Health St … Czytaj dalej Przeciwdepresyjna siła cytrusów i czerwonych winogron

Które owoce w zapaleniu stawów?

Na tak postawione pytanie w artykule opublikowanym na łamach czasopisma "Food & Function", wydawanego przez prestiżowe brytyjskie towarzystwo naukowe The Royal Society of Chemistry, odpowiadają naukowcy z Uniwersytetu Stanu Nevada w Las Vegas (USA).  Jak podkreślają, choroby zapalne stawów są globalnym problemem zdrowotnym, istotnie ograniczającym jakość życia wielu osób. Zwłaszcza trudne do leczenia i stosunkowo … Czytaj dalej Które owoce w zapaleniu stawów?

MKOL o suplementach diety

Międzynarodowy Komitet Olimpijski wydał oficjalne stanowisko mające pomóc sportowcom wyczynowym oraz ich sztabom w doborze suplementów diety opartych na dowodach naukowych.  MKOL zwraca uwagę, że niewłaściwy dobór suplementów może zaszkodzić (nie tylko pod kątem zdrowotnym, ale i w aspekcie wyników sportowych, a zwłaszcza reputacji - gdy okażą się zawierać środki dopingujące), natomiast prawidłowa suplementacja może … Czytaj dalej MKOL o suplementach diety