Nutraceutyk z brazylijskiej dżungli

Jagody açaí ze względu na dużą zawartość związków fenolowych, błonnika, kwasów tłuszczowych i innych substancji o działaniu prozdrowotnym budzą spore zainteresowanie w aspekcie ewentualnego wykorzystania ich w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Badania na zwierzętach były obiecujące. Specjaliści żywienia z Uniwersytetu Ouro Preto (Brazylia) przeprowadzili badanie, w którym zaobserwowali zmiany stężenia trzech związków, które uczestniczą w procesach … Czytaj dalej Nutraceutyk z brazylijskiej dżungli

Skóra i owoce jagodowe

Włoscy farmakolodzy wskazują na rosnące zainteresowanie owocami leśnymi (i ich krewniakami) w leczeniu chorób skóry.  Skóra jest jednym z głównym obszarów zainteresowań medycyny ludowej. Po części dlatego, że dość łatwo zaobserwować, czy dane remedium jest skuteczne, czy nie. Inne powody to konieczność leczenia ran i oczywiście zainteresowania czysto "kosmetyczne".   Autorzy przejrzeli prace naukowe poświęcone … Czytaj dalej Skóra i owoce jagodowe

Rośliny o działaniu anti-aging dla zdrowia i wyglądu skóry

Dla zdrowia skóry i jej starzenia zabójcze (w przenośni, choć czasami dosłownie) jest światło słoneczne. Ultrafiolet generuje w komórkach skóry reaktywne związki tlenu, które uszkadzają ważne struktury i mogą prowadzić do przedwczesnej ich śmierci. Rośliny z kolei wytwarzają związki chroniące przed światłem UV i usuwające wolne rodniki. Te antyoksydanty można wykorzystywać do ochrony skóry przed … Czytaj dalej Rośliny o działaniu anti-aging dla zdrowia i wyglądu skóry