Wyciąg z fasoli działa odchudzająco

Nasza swojska biała fasola kryje w sobie prawdziwy skarb. Jest nim inhibitor alfa-amylazy, zwany fasolaminą, substancja utrudniająca rozkład cukrów złożonych w przewodzie pokarmowym i w związku z tym zmniejszająca ilość wchłoniętych kalorii.  O znaczeniu fasoli i fasolaminy dla metabolizmu pisaliśmy już wcześniej (Fasola i fasolamina, naturalne wsparcie w odchudzaniu). Tym razem "sprawdzam" powiedzieli chińscy naukowcy … Czytaj dalej Wyciąg z fasoli działa odchudzająco

Chcesz schudnąć? Inwestuj w bakterie!

Zmiana flory jelitowej jest nowym celem leczenia otyłości - przekonują autorzy z Wydziału Kinezjologii Uniwersytetu w Calgary (Kanada). O szkodliwości otyłości nie trzeba specjalnie długo przekonywać. Problemem zdecydowanie częściej jest "jak schudnąć" niż "nie chcę schudnąć". Ponieważ otyłość zawsze bierze się z magazynowania energii Ponieważ otyłość zawsze bierze się z magazynowania energii (a więc spożywania … Czytaj dalej Chcesz schudnąć? Inwestuj w bakterie!

Probiotyki pomagają stracić na wadze. I nie tylko

W wykorzystywaniu probiotyków w badaniach klinicznych można wyróżnić dwie strategie: pierwsza polega na celowanym podawaniu pacjentom z tą samą chorobą konkretnego szczepu, aby potwierdzić, że ma on właściwości terapeutyczne, druga na stosowaniu preparatów złożonych (mieszanek różnych bakterii) o możliwym działaniu synergistycznym, aby wykorzystać ich współdziałanie do leczenia danej choroby. Innymi słowy, w danej chorobie, np. … Czytaj dalej Probiotyki pomagają stracić na wadze. I nie tylko

Papryka źródłem energii

Z badania japońskich naukowców wynika, że skutkom siedzącego trybu życia (i nie tylko) można zapobiegać za pomocą suplementacji substancji obecnych w papryce. Brak ruchu znacznie przyczynia się do epidemii otyłości, zaburzeń hormonalnych i metabolicznych, chorób stawów, wreszcie do przewlekłego stanu zapalnego, który wiąże się z rozwojem np. cukrzycy czy miażdżycy tętnic wieńcowych. Autorzy badania wyszli … Czytaj dalej Papryka źródłem energii

Czarny orzech zamiast masła, żeby waga nam nie trzasła

Orzechy są atrakcyjnym nutraceutykiem, źródłem błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych, białek i antyoksydantów. Naukowcy z Uniwersytetu w Georgii (USA) wykazali, że ich spożycie w czasie śniadania przynosi wymierne korzyści zdrowotne, a przy tym czarny orzech (Juglans nigra) jest lepszy niż orzechy włoskie (Juglans regla).  Podejrzewa się na podstawie badań obserwacyjnych, że regularne spożycie orzechów przedłuża … Czytaj dalej Czarny orzech zamiast masła, żeby waga nam nie trzasła

Bakterie ułatwiają odchudzanie

Różne tworzono teorie, jak się skutecznie odchudzić, mniej lub bardziej naukowe. Od kilku lat coraz większym zainteresowaniem cieszy się hipoteza, że kluczem jest likwidacja dysbiozy, czyli nieprawidłowego składu mikroflory jelitowej. Niedawno opublikowane badanie kliniczne z suplementacją synbiotyków wydaje się to potwierdzać.  Wedle wspomnianej hipotezy za nadmierne spożycie kalorii mogą odpowiadać po części drobnocząsteczkowe związki chemiczne … Czytaj dalej Bakterie ułatwiają odchudzanie

Suplement z winogron dla wspomagania odchudzania

Nie ma się co oszukiwać - osobom z nadwagą lub otyłością znacznie łatwiej sięgnąć po pigułkę, nawet kilka razy dziennie, niż trwale zmienić przyzwyczajenia żywieniowe, odstawić niezdrowe tłuszcze, alkohol i cukry oraz zacząć regularną aktywność fizyczną. Nie ma się co oszukiwać - tak się nie da, ale za to z pomocą idą naukowcy poszukujący naturalnych … Czytaj dalej Suplement z winogron dla wspomagania odchudzania

Ekstrakt z karczocha z pomocą w odchudzaniu

Badanie przeprowadzone w Iranie pokazało, że dodanie ekstraktu z karczocha do leczenia kaptoprilem (lek na nadciśnienie) nie wpływa co prawda na ciśnienie tętnicze ale może pomagać w utracie zbędnych kilogramów.  Na świecie stale poszukuje się skutecznych naturalnych metod leczenia nadciśnienia tętniczego. Wiemy, że jednym ze sposobów jest stosowanie diety DASH, ale są tacy ludzie, którzy … Czytaj dalej Ekstrakt z karczocha z pomocą w odchudzaniu

Liście oliwki poprawiają metabolizm

Lekarze z University of Tsukuba w Ibaraki (Japonia) wykazali korzystny wpływ naparu z liści oliwki europejskiej na poziom cholesterolu, triglicerydów i stężenie glukozy.  Efekt taki pojawił się w grupie osób z zaburzonym metabolizmem - badani mieli rozpoznany stan przedcukrzycowy, który świadczy o problemach z gospodarką węglowodanową i może zapowiadać nadejście cukrzycy. Uczestnicy mieli albo nadwagę/otyłość, … Czytaj dalej Liście oliwki poprawiają metabolizm

Moc winogron dla pięknej skóry

Wyciąg z pestek winogron jest źródłem licznych polifenoli o właściwościach antyoksydacyjnych, przeciwbakteryjnych, przeciwgrzybiczych i przeciwzapalnych. Mają one zdolność neutralizacji wolnych rodników, mogą więc zapobiegać oznakom starzenia się skóry, np. tworzeniu się zmarszczek czy plam. Podobnie działa resweratrol, cudowna cząsteczka obecna w skórkach winogron.  Resweratrol ma wiele działań, chroni układ krążenia przed miażdżycą i jej konsekwencjami, … Czytaj dalej Moc winogron dla pięknej skóry

Nutraceutyki hamujące apetyt

Specjaliści tradycyjnej medycyny chińskiej, perskiej i żywienia z uniwersytetów medycznych w Iranie dokonali ciekawego przeglądu badań klinicznych oceniających przydatność różnych naturalnych produktów w odchudzaniu, ale pod specyficznym kątem: hamowania apetytu.  Ludzie otyli najczęściej są otyli, bo jedzą zbyt dużo i jedzą niewłaściwe produkty. Smakuje im nie zdrowa żywność, tylko niezdrowa - ot, pierwsza przyczyna. Tę … Czytaj dalej Nutraceutyki hamujące apetyt

Odchudzanie: jak dobrać dietę do metabolizmu

Zespół naukowców z Danii i USA zaproponował nową strategię doboru diety odchudzającej. Wykorzystuje ona hipotezę, że mózgi osób otyłych w różny sposób reagują na glukozę przypływającą z krwią po posiłku, co powoduje, że u jednych pewne rodzaje diety będą skuteczniejsze niż u innych.  Reakcja mózgu na glukozę u osób otyłych wydaje się osłabiona - i … Czytaj dalej Odchudzanie: jak dobrać dietę do metabolizmu

Jaka jest najlepsza dieta?

Powiedzieć, że tytułowe pytanie rodzi kontrowersje, to mało. Wyznawcy poszczególnych diet są czasami w stanie dać się pokroić za swoje poglądy, a argumentując swoje racje, potrafią nie cofnąć się przed niczym, aby pognębić oponenta. Wielkie emocje budzą najróżniejsze teorie, niektóre zresztą mają uzasadnienie naukowe, inne są wyssane z palca i bazują na atrakcyjności teorii spiskowych … Czytaj dalej Jaka jest najlepsza dieta?

Siemię lniane wspomaga odchudzanie

Podstawowa zasada odchudzania jest prosta: mniej jeść, więcej się ruszać. Problemy są dwa: motywacja do wysiłku fizycznego oraz co takiego jeść, by się najeść, a mniej zjeść. Zdaniem irańskich naukowców jednym z elementów diety wspierających osoby odchudzające się może być siemię lniane.  Siemię lniane jest źródłem rozpuszczalnego błonnika i w związku z tym jego działanie … Czytaj dalej Siemię lniane wspomaga odchudzanie

Cynamon suplementem na odchudzanie

Suplementacja cynamonu istotnie wpływa na parametry związane z nadmierną masą ciała, przez co cynamon można rekomendować jako środek wspomagający leczenie otyłości - ogłosili specjaliści dietetyki, nauki o metabolizmie i endokrynologii z irańskich uniwersytetów. Autorzy przeprowadzili metaanalizę dostępnych badań klinicznych, której celem było rozwianie wątpliwości wokół działania metabolicznego cynamonu. Do badania włączono 12 prac naukowych z … Czytaj dalej Cynamon suplementem na odchudzanie

Guma guar zmniejsza apetyt

Nie wszystkie frakcje błonnika są sobie równe - piszą naukowcy z Universiti Sultan Zainal Abidin w Malezji. Wiadomo to co prawda od momentu rozdzielenia błonnika na rozpuszczalny i nierozpuszczalny, ale ci specjaliści idą dalej i wskazują, że nawet w obrębie frakcji rozpuszczalnej istnieją wyraźne różnice. Na przykład guma guar najsilniej hamuje apetyt.  Guma guar wbrew … Czytaj dalej Guma guar zmniejsza apetyt

Chcesz schudnąć? Odżywiaj bakterie jelitowe

Hipoteza, że otyłość jest w jakiś sposób powiązana z florą jelitową, prowadzi do coraz to nowych odkryć, wniosków i nowych hipotez. Wśród naukowców pojawiają się nawet opinie, że pierwszym krokiem w odchudzaniu powinna być interwencja ukierunkowana na bakterie jelitowe [1]. Nowe badanie z Japonii [2] wydaje się te korzyści potwierdzać. Bakterie jelitowe uczestniczą w metabolizmie … Czytaj dalej Chcesz schudnąć? Odżywiaj bakterie jelitowe

Nowa idea walki z otyłością – czy uda jej się podbić świat?

Dr Arnold Slyper, pediatra z Jerozolimy (Izrael) na łamach fachowego pisma poświęconego otyłości, cukrzycy i zaburzeniom metabolicznym proponuje nowe spojrzenie na przyczyny otyłości i zmianę podejścia do strategii odchudzania.  Zdaniem Slypera za epidemię otyłości, zwłaszcza u dzieci, odpowiada zaburzenie równowagi między odczuciem sytości i głodu, a nie problem z ośrodkiem nagrody i przyjemności. Mózg u … Czytaj dalej Nowa idea walki z otyłością – czy uda jej się podbić świat?

Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

Chińscy naukowcy przyjrzeli się danym o działaniu zdrowotnym jagód borówek, jakie nauka zgromadziła w ostatnich 10 latach. Trzeba przyznać, że całość prezentuje się imponująco.  Borówka jest źródłem jednego z pięciu najpopularniejszych w świecie nutraceutyków  barwników roślinnych - antocyjanin. Borówki mają liczne właściwości, do których należą: poprawa wzroku, np. poprzez ochronę siatkówki przed fotouszkodzeniem i zapobieganie … Czytaj dalej Wszystkie właściwości zdrowotne jagody borówki

WHO: im więcej błonnika, tym lepiej

Wysoka zawartość błonnika w diecie chroni przed licznymi chorobami - mówią wyniki analizy zleconej przez Światową Organizację Zdrowia. Dane z wielu badań są spójne i jednoznaczne. Powinniśmy spożywać 25-29 g błonnika dziennie, a może nawet więcej.  Drugim ważnym skutkiem analizy WHO jest nawoływanie do rezygnacji z przetworzonych ziaren zbóż na rzecz produktów pełnoziarnistych. To również … Czytaj dalej WHO: im więcej błonnika, tym lepiej