Bogactwo działań biologicznych rozmarynu

Naukowcy z Universidade Estadual Paulista (Brazylia) oraz Szkoły Dentystyki Uniwersytetu Florydzkiego (USA) podsumowali działanie profilaktyczne i lecznicze rozmarynu, a celem ich pracy było "pokazanie, że produkty roślinne mogą być równoważne dostępnym lekom". Rozmaryn zawiera wiele związków o działaniu biologicznie czynnym, w tym m.in. kwas kawowy, kwas karnozowy, kwas chlorogenowy, kwas rozmarynowy kwas ursolowy, kwas alfa-pinenowy, … Czytaj dalej Bogactwo działań biologicznych rozmarynu

Jagody goji pomagają oczom i nie tylko

Jagody goji, czyli owoce kolcowoju szkarłatnego, zyskują na popularności na Zachodzie dzięki specyficznym właściwościom, znanym medycynie chińskiej od wieków. Są w niej często używanym składnikiem mieszanek ziołowych. Co o nich wiemy? Jagody goji znajdują się wśród najpopularniejszych "superowoców", czyli owoców szczególnie bogatych w składniki aktywne - obok mangostanu, granatu, chia i açaí. Najczęściej wśród korzyści … Czytaj dalej Jagody goji pomagają oczom i nie tylko

Resweratrol, cudowna cząsteczka

Można chyba powiedzieć, że to król wśród polifenoli. Polifenole to związki roślinne, które wedle badań z ostatnich 20-30 lat mają niezwykłe właściwości zdrowotne: chronią przed nowotworami, chorobami układu krążenia i innymi przewlekłymi schorzeniami. Wśród polifenoli najczęściej pojawiają się substancje wykorzystywane jako nutraceutyki, czyli elementy diety o działaniu prozdrowotnym. Resweratrol jest chyba najpopularniejszym z wszystkich badanych … Czytaj dalej Resweratrol, cudowna cząsteczka

Witamina C kluczem w chorobach przewlekłych?

Amerykańscy naukowcy proponują nową hipotezę, która wyjaśnia, jak przeciwdziałać skutkom zespołu nieszczelnego jelita. Według nich kluczową rolę może odgrywać witamina C i uzupełnienie jej niedoboru ma szansę powstrzymać endotoksemię, poprawić biodostępność witaminy E oraz zapobiegać rozwojowi przewlekłego stanu zapalnego, a wraz z tym - uszkodzeniu wątroby, cukrzycy i innych chorobom przewlekłym.  Praprzyczyną zaburzeń ma być … Czytaj dalej Witamina C kluczem w chorobach przewlekłych?

Mangostan i zdrowie wątroby

Gamma-mangostyna, jeden z ksantonów mangostanu ma działanie przeciwdziałające włóknieniu wątroby - wykazali naukowcy z uniwersytetów w Macau i Szanghaju.  Tropikalny mangostan (Garcinia mangostana) nie ma zbyt wiele wspólnego z mango i próżno go szukać na sklepowych półkach w naszym kraju. A szkoda. Mangostan jest nazywany "superowocem" i "królową owoców" z uwagi na działanie przeciwnowotworowe, antyoksydacyjne … Czytaj dalej Mangostan i zdrowie wątroby

Cynk: suplement dla chorej wątroby

Gastroenterolodzy i hepatolodzy ze szpitala w Osace (Japonia) przeanalizowali retrospektywnie, jakie skutki daje długotrwała suplementacja cynku u osób z przewlekłą chorobą wątroby. Długotrwałe utrzymywanie odpowiedniego stężenia tego mikroelementu we krwi okazało się zapobiegać powikłaniom, w tym rozwojowi raka wątrobowokomórkowego.  Po co nam cynk? Cynk jest kofaktorem licznych enzymów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu (jak np. … Czytaj dalej Cynk: suplement dla chorej wątroby

Błonnik uszczelnia jelita

Zaleca się, by osoby z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby zwiększyły ilość błonnika w codziennej diecie. To wniosek płynący z pracy polskich naukowców - specjalistów żywienia, biochemii, gastroenterologów i chirurgów wątroby z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie i Kliniki Transplantologii i Chirurgii Wątroby w Warszawie. Korzystne działanie błonnika prawdopodobnie odbywa się za pośrednictwem wpływu na przepuszczalność jelit. … Czytaj dalej Błonnik uszczelnia jelita