Kolagen dla sportowców: szybszy powrót do formy

Peptydy kolagenowe przyspieszają regenerację mięśni po wysiłku - brzmią wyniki badania klinicznego przeprowadzonego przez Brytyjczyków.  Celem eksperymentu było sprawdzenie, czy spożycie peptydów kolagenowych w okresie przed wysiłkiem fizycznym i po nim wpłynie na stan uszkodzonych mięśni, markery zapalne albo parametry obrotu kostnego. Te ostatnie to m.in. C-końcowy telopeptyd kolagenu typu 1, który jest niczym innym … Czytaj dalej Kolagen dla sportowców: szybszy powrót do formy

Siara bydlęca w sporcie – jakie są fakty?

W ostatnich 20 latach dużym zainteresowaniem na rynku nutraceutyków cieszy się pierwsze mleko wydzielane przez krowę w pierwszych godzinach po porodzie, czyli siara bydlęca (ang. colostrum). Ma unikatowy skład, zawiera bowiem skoncentrowane substancje wpływające na czynność układu immunologicznego i hormony oraz czynniki wzrostowe. Dzięki naukowcom z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu mamy możliwość zapoznać się z … Czytaj dalej Siara bydlęca w sporcie – jakie są fakty?

Probiotyki pomagają maratończykom

Brytyjscy specjaliści postanowili zawalczyć z częstą przypadłością maratończyków: objawami pokarmowymi. Do tego celu użyli mieszanki trzech szczepów probiotyków.  Długotrwały wysiłek jak w maratonie wiąże się z ograniczeniem przepływu krwi przez trzewia, co w wyniku niewielkiego niedokrwienia rozszczelnia nabłonek jelitowy, powoduje przedostawanie się toksyn bakteryjnych do krążenia i reakcję układu odpornościowego. A to może z kolei … Czytaj dalej Probiotyki pomagają maratończykom

Trening: białko grochu równie skuteczne jak serwatka

Naukowcy z Lipscomb University w Nashville (USA) skonfrontowali suplementację serwatką oraz białkiem grochu w celu wskazania, czy intensywny trening wspomagany serwatką pozwala uzyskać lepsze wyniki. Wielu sportowców obawia się, że białko roślinne jest mniej wartościowe niż zwierzęce - nawet jeśli są wegetarianami. Obawy te okazują się nieuzasadnione.  Kilka lat temu pojawiła się praca naukowców z … Czytaj dalej Trening: białko grochu równie skuteczne jak serwatka

Suplement dla sportowców-amatorów?

Kapsaicyna, aktywny składnik ostrej papryki (cayenne, chili, habanero itd.) wydłuża czas upływający do wyczerpania i niemożności kontynuowania wysiłku - wynika z badania przeprowadzonego w Brazylii. Co ciekawe, nie trzeba być zawodowcem, by skorzystać z dobrodziejstw tego suplementu.  Wpływ kapsaicyny badano z udziałem trzynastu aktywnych fizycznie mężczyzn, którzy wykonywali trening interwałowy wysokiej intensywności. Jest to ostatnio … Czytaj dalej Suplement dla sportowców-amatorów?

Oliwka europejska: wsparcie dla sportowców

Ekstrakt z liści oliwki europejskiej, nutraceutyk popularny z uwagi na swój wpływ na układ immunologiczny, zadziałał korzystnie na zdrowie uczniów szkół średnich w Nowej Zelandii.  Specjaliści ds. żywienia postanowili przeprowadzić badanie, w którym wykorzystają działanie polifenoli obecnych w liściach oliwki europejskiej (takich jak oleuropeina, hydroksytyrozol) do zabezpieczenia sportowców przed infekcjami górnych dróg oddechowych. Infekcja, nikogo … Czytaj dalej Oliwka europejska: wsparcie dla sportowców

Suplementy na przyrost masy mięśniowej

Hiszpańscy specjaliści ds. medycyny sportowej i żywienia sportowców postanowili sprawdzić, stosowanie których suplementów diety może pomóc w budowie masy mięśniowej lub zapobiegać utracie mięśni w okresie braku aktywności lub związanej z procesami starzenia.  Wpływ suplementów na mięśnie budzi zainteresowanie zarówno sportowców budujących masę mięśniową, jak i lekarzy geriatrów, którzy próbują przeciwdziałać sarkopenii, czyli zanikowi mięśni … Czytaj dalej Suplementy na przyrost masy mięśniowej