Mangostan chroni układ nerwowy

Dwójka farmaceutów z Uniwersytetu Dongguk w Seulu (Korea Południowa) opublikowała artykuł poglądowy, w którym przedstawiają argumenty za tym, by w profilaktyce choroby Alzheimera (i innych chorób neurodegeneracyjnych) oraz depresji eksplorować działanie mangostanu i wyciągów z owocni tego owocu.  Mangostan (Garcinia mangostana) jest dalekowschodnim przysmakiem (nie mylić go z mango!), który z uwagi na wysoką zawartość … Czytaj dalej Mangostan chroni układ nerwowy

Winogrona dla zawodowego sportu

Suplementacja substancji z winogron może przyczyniać się do ochrony komórek zawodowych sportowców przed stresem oksydacyjnym, a to z kolei przekłada się na bardziej przemawiające do wyobraźni parametry: naukowcy z Brazylii wykazali, że suplementacji takiej towarzyszy lepsza siła mięśniowa.  Uczestnikami badania byli zawodowi judocy w liczbie 20. Badanie przeprowadzono metodą podwójnie ślepej próby z randomizacją i … Czytaj dalej Winogrona dla zawodowego sportu

Soja nie grozi męskości

Zawartość izoflawonów, wśród których są związki będące słabymi agonistami receptorów estrogenowych (co oznacza, że działają podobnie do kobiecych hormonów płciowych), często odstrasza mężczyzn od suplementów białkowych czy innych preparatów na bazie soi. Jak się okazuje, niesłusznie. Amerykańsko-brytyjski zespół naukowców wykazał, że obawy o wpływ na męskość są płonne.  Autorzy przeanalizowali prace naukowe z lat 2010-2020 … Czytaj dalej Soja nie grozi męskości

Kurkumina sposobem na zakwasy

Popularne powysiłkowe zakwasy, choć wiele wspólnego z zakwaszeniem (obniżeniem pH) nie mają, potrafią zepsuć radość z niejednego sportowego sukcesu (zwłaszcza u osób nieprzyzwyczajonych do intensywnych wysiłków). Z pomocą przychodzi kurkumina.  Kurkumina ujawnia tu specyficzne działanie: hamuje rozwój reakcji zapalnej, która towarzyszy powysiłkowemu bolowi mięśni, redukuje stres oksydacyjny i prawdopodobnie chroni komórki mięśniowe przed rozpadem.  Autorzy … Czytaj dalej Kurkumina sposobem na zakwasy

Koenzym Q10 dla sprawności piłkarzy

Zespół medyczny klubu piłkarskiego Athletic Bilbao wspólnie z naukowcami z hiszpańskich laboratoriów specjalistycznych opublikował rezultaty badania sportowców, które sugerują korzystny wpływ koenzymu Q10 na ich zdrowie w szczycie obciążenia, a przez to również potencjalnie na wyniki sportowe.  U sportowców dość powszechnie suplementuje się antyoksydanty, aby zapobiegać nadmiernym mikrouszkodzeniom na poziomie komórkowym, które są nieodłącznym elementem … Czytaj dalej Koenzym Q10 dla sprawności piłkarzy

Suplementacja poprawiła wyniki sportowe

I to nie byle jakiego sportu, bo triatlonu - wymagającego fizycznie połączenia pływania, kolarstwa i biegu. Naukowcy z Taiwanu przedstawili kontynuację swoich badań nad zastosowaniem probiotyku Lactobacillus plantarum (PS128). Probiotyk ten we wcześniejszych pracach łagodził stres oksydacyjny i reakcje zapalne powstające po wyczerpującym wysiłku. Teraz naukowcy sprawdzali, jak suplementacja Lactobacillus plantarum wpłynie na parametry kliniczne … Czytaj dalej Suplementacja poprawiła wyniki sportowe

UEFA o suplementach diety dla piłkarzy

Niedawno wydany dokument UEFA podsumowuje aktualne zalecenia żywienia opracowane przez ekspertów dla zawodowych piłkarzy i juniorów, a nawet sędziów. Ten obszerny dokument opisuje wiele aspektów żywienia w sporcie zawodowym, m.in. odrębności diety w dniu meczów i treningów oraz okresów rehabilitacji, specyfikę żywienia w podróży i krajach o odrębnych tradycjach kulinarnych, dostosowywanie diety do składu ciała … Czytaj dalej UEFA o suplementach diety dla piłkarzy

Suplementacja kurkuminy w sporcie: jakie są korzyści?

Kurkuma i jej substancja czynna kurkumina przyciągają w ostatnich latach uwagę naukowców wielu dziedzin z uwagi na działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i spory potencjał w leczeniu chorób przewlekłych. Dwa pierwsze działania powodują, że również w medycynie sportowej kurkumina może odnaleźć swoje miejsce.  Tak przynajmniej sugerują badania na zwierzętach, w których obserwowano korzystny wpływ kurkuminy na zmęczenie, … Czytaj dalej Suplementacja kurkuminy w sporcie: jakie są korzyści?

Probiotyk dla lepszego trawienia

Niektóre probiotyki wspierają trawienie w ten sposób, że zwiększają ilość dostępnych wchłanianiu prostych substancji w przewodzie pokarmowym. Taką właściwość ma Bacillus coagulans, który ułatwia rozkład białek na poszczególne aminokwasy. Może przez to stać się cennym sojusznikiem, np. u osób starszych lub wegan, lub sportowców ze zwiększonym zapotrzebowaniem na białko. Amerykańscy naukowcy przeprowadzili badanie kliniczne, w … Czytaj dalej Probiotyk dla lepszego trawienia

Witamina D w ochronie przed urazami

W badaniu ortopedów z University of South Carolina School of Medicine (USA) wykazano wpływ witaminy D na ważne powikłanie intensywnego uprawiania sportu: złamania przeciążeniowe. To szczególny temat, bo eksplozja popularności aktywności fizycznej, jakiej jesteśmy świadkiem  w ostatnich latach, doprowadziła do coraz częstszego pojawiania się kontuzji nie tylko u zawodowych sportowców, ale i niedoświadczonych amatorów, którzy … Czytaj dalej Witamina D w ochronie przed urazami

Kordyceps – magiczne zioło z Tybetu

Kordycepsy to specyficzne grzyby pasożytnicze. Jest ich kilkaset rodzajów, a pasożytują głównie na... owadach. Z wyglądu przypominają maczugę, stąd nazwa - cordyceps po łacinie znaczy "głowa maczugi", stąd polska nazwa tego grzyba - maczużnik. Najlepiej przebadane naukowo są dwa gatunki: kordyceps bojowy (C. militaris) i kordyceps chiński (C. sinensis).  Kordyceps jest pasożytem wewnętrznym. Gdy zaatakuje … Czytaj dalej Kordyceps – magiczne zioło z Tybetu

Beta-glukany: czym są i jak działają?

Współczesna nauka uznaje beta-glukany za jedną z ważniejszych prozdrowotnych substancji czynnych produkowanych przez grzyby. Dziś grzyby lecznicze i ich beta-glukany stawia się w czołówce naturalych produktów stymulujących na odporność, obok jeżówki purpurowej (Echinacea), jemioły i pelargonii. Istnieje nawet pismo naukowe, założone w 1999 r., zajmujące się wyłącznie grzybami leczniczymi - International Journal of Medicinal Mushrooms. … Czytaj dalej Beta-glukany: czym są i jak działają?

Za mało wapnia i witaminy D – aktywne Polki mają niedobory

Zdrowy tryb życia nie gwarantuje niedoboru mikroelementów w diecie. Kobiety powinny pamiętać, że muszą dostarczać właściwych ilości wapnia i witaminy D - a z tym jest w Polsce kiepsko, nawet w gronie tych, które regularnie uprawiają sport (a mogłoby się wydawać, że takie osoby są świadome konieczności zbilansowanej diety i mają wiedzę o suplementacji). Nic … Czytaj dalej Za mało wapnia i witaminy D – aktywne Polki mają niedobory

Czołowi naukowcy o probiotykach w sporcie

Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia w Sporcie (The International Society of Sports Nutrition), zrzeszające naukowców i praktyków i wyznaczające rekomendacje związane z żywieniem zawodowych sportowców wydało dokument opisujący aktualny status probiotyków w kontekście wyników sportowych.  Probiotyki wpływają na rozliczne aspekty zdrowia, nie dziwne więc, że bada się ich wpływ na organizmy sportowców. Największe zainteresowanie budzą związki probiotyków … Czytaj dalej Czołowi naukowcy o probiotykach w sporcie

Kolagen dla sportowców: szybszy powrót do formy

Peptydy kolagenowe przyspieszają regenerację mięśni po wysiłku - brzmią wyniki badania klinicznego przeprowadzonego przez Brytyjczyków.  Celem eksperymentu było sprawdzenie, czy spożycie peptydów kolagenowych w okresie przed wysiłkiem fizycznym i po nim wpłynie na stan uszkodzonych mięśni, markery zapalne albo parametry obrotu kostnego. Te ostatnie to m.in. C-końcowy telopeptyd kolagenu typu 1, który jest niczym innym … Czytaj dalej Kolagen dla sportowców: szybszy powrót do formy

Siara bydlęca w sporcie – jakie są fakty?

W ostatnich 20 latach dużym zainteresowaniem na rynku nutraceutyków cieszy się pierwsze mleko wydzielane przez krowę w pierwszych godzinach po porodzie, czyli siara bydlęca (ang. colostrum). Ma unikatowy skład, zawiera bowiem skoncentrowane substancje wpływające na czynność układu immunologicznego i hormony oraz czynniki wzrostowe. Dzięki naukowcom z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu mamy możliwość zapoznać się z … Czytaj dalej Siara bydlęca w sporcie – jakie są fakty?

Probiotyki pomagają maratończykom

Brytyjscy specjaliści postanowili zawalczyć z częstą przypadłością maratończyków: objawami pokarmowymi. Do tego celu użyli mieszanki trzech szczepów probiotyków.  Długotrwały wysiłek jak w maratonie wiąże się z ograniczeniem przepływu krwi przez trzewia, co w wyniku niewielkiego niedokrwienia rozszczelnia nabłonek jelitowy, powoduje przedostawanie się toksyn bakteryjnych do krążenia i reakcję układu odpornościowego. A to może z kolei … Czytaj dalej Probiotyki pomagają maratończykom

Trening: białko grochu równie skuteczne jak serwatka

Naukowcy z Lipscomb University w Nashville (USA) skonfrontowali suplementację serwatką oraz białkiem grochu w celu wskazania, czy intensywny trening wspomagany serwatką pozwala uzyskać lepsze wyniki. Wielu sportowców obawia się, że białko roślinne jest mniej wartościowe niż zwierzęce - nawet jeśli są wegetarianami. Obawy te okazują się nieuzasadnione.  Kilka lat temu pojawiła się praca naukowców z … Czytaj dalej Trening: białko grochu równie skuteczne jak serwatka

Suplement dla sportowców-amatorów?

Kapsaicyna, aktywny składnik ostrej papryki (cayenne, chili, habanero itd.) wydłuża czas upływający do wyczerpania i niemożności kontynuowania wysiłku - wynika z badania przeprowadzonego w Brazylii. Co ciekawe, nie trzeba być zawodowcem, by skorzystać z dobrodziejstw tego suplementu.  Wpływ kapsaicyny badano z udziałem trzynastu aktywnych fizycznie mężczyzn, którzy wykonywali trening interwałowy wysokiej intensywności. Jest to ostatnio … Czytaj dalej Suplement dla sportowców-amatorów?

Oliwka europejska: wsparcie dla sportowców

Ekstrakt z liści oliwki europejskiej, nutraceutyk popularny z uwagi na swój wpływ na układ immunologiczny, zadziałał korzystnie na zdrowie uczniów szkół średnich w Nowej Zelandii.  Specjaliści ds. żywienia postanowili przeprowadzić badanie, w którym wykorzystają działanie polifenoli obecnych w liściach oliwki europejskiej (takich jak oleuropeina, hydroksytyrozol) do zabezpieczenia sportowców przed infekcjami górnych dróg oddechowych. Infekcja, nikogo … Czytaj dalej Oliwka europejska: wsparcie dla sportowców