W Chinach przeprowadzono unikatowe badanie naukowe. Wskazuje ono, że ekstrakt z fasoli już po 4 miesiącach suplementacji daje uchwytne klinicznie efekty w cukrzycy. Ekstrakt z białej fasoli jest bogaty w inhibitory enzymów rozkładających węglowodany w przewodzie pokarmowym (zwłaszcza alfa-amylaz). Wcześniej był wykorzystywany jako wspomaganie odchudzania. W omawianej pracy Chińczycy poszli krok dalej i przetestowali, czy … Czytaj dalej Fasola, mikrobiom, metabolizm
Tag: fasola
Międzynarodowy zespół naukowców (z krajów zarówno zachodnich, jak i dość egzotycznych: Nigerii, Arabii Saudyjskiej, Malawi, Indii) dokonał analizy prac naukowych poświęconych bioaktywnym substancjom skutecznym w cukrzycy typu 2. Większość z nich należy do grupy polifenoli, co nie dziwi, biorąc pod uwagę ostatnie teorie łączące rozwój cukrzycy typu 2 z reakcją immunologiczną i dyskretnym stanem zapalnym. … Czytaj dalej Nutraceutyki przydatne w cukrzycy