Bakterie w zapobieganiu otyłości

Japońscy mikrobiolodzy postanowili eksplorować związki między florą jelitową a nadmierną masą ciała. Przeprowadzili badanie kliniczne, w którym wykazali, że suplementacja nawet nieaktywnych probiotyków usprawnia metabolizm i redukuje przewlekły stan zapalny towarzyszący otyłości.  Autorzy podawali zmieszane z jogurtem zawiesiny komórek Lactobacillus plantarum OLL2712. Probiotyk był inaktywowany termicznie. Taki sposób podawania czyni z niego w istocie postbiotyk … Czytaj dalej Bakterie w zapobieganiu otyłości

Postbiotyki pomogły dzieciom z alergią pokarmową

Po suplementacji postbiotyku w grupie dzieci z atopowym zapaleniem skóry japońscy naukowcy zaobserwowali złagodzenie objawów alergii. Badane dzieci albo miały rozpoznaną nadwrażliwość na pokarmy, albo miały zwiększony poziom swoistych IgE skierowanych przeciwko alergenom pokarmowym i w związku z tym stosowano u nich dietę eliminacyjną (eliminacja pokarmów wywołujących reakcję alergiczną jest podstawą leczenia alergii pokarmowych). Objawy … Czytaj dalej Postbiotyki pomogły dzieciom z alergią pokarmową

Nutraceutyki w przewlekłej chorobie nerek: działanie poprzez florę jelitową

Zespół naukowców z Brazylii i Szwecji [1] podsumował, co wiemy na temat znaczenia żywienia nakierowanego na mikroflorę jelitową w przewlekłej chorobie nerek. Póki co, niewiele - ale są pewne wskazówki, które elementy diety warto eksplorować. Modny temat, jakim ostatnio stał się związek między bakteriami jelitowymi a najróżniejszymi chorobami przewlekłymi, w tym zwłaszcza rozwijającymi się na … Czytaj dalej Nutraceutyki w przewlekłej chorobie nerek: działanie poprzez florę jelitową