Składniki rozmarynu mają działanie antyoksydacyjne i przeciwbakteryjne. Na tyle silne, że są wysoce atrakcyjne dla przemysłu spożywczego, który nawet używa wyizolowanych z rozmarynu związków, aby zapobiec psuciu się mięsa. Te same właściwości odpowiadają zresztą za działanie ochronne w stosunku do naszych komórek. Ochrona błon komórkowych przed uszkodzeniem to jedna z głównych właściwości rozmarynu - podobnie … Continue reading Rozmaryn: naturalny konserwant
Tag: antyoksydanty
Suplementacja witaminy C w dawce 1 g dziennie okazała się korzystna u osób z cukrzycą typu 2. Wykazano nie tylko poprawę metabolizmu glukozy, ale i korzystny wpływ na ciśnienie tętnicze. Badanie było małe, więc należy je interpretować z ostrożnością i dobrze by było zweryfikować wyniki w kolejnych eksperymentach. Wzięło w nim udział 31 chorych na … Continue reading Witamina C poprawiła kontrolę cukrzycy
Dzięki międzynarodowemu zespołowi naukowców (w tym z Politechniki Łódzkiej!) mamy możliwość przestudiować ogrom wiedzy naukowej zgromadzonej na temat właściwości zdrowotnych aloesu. Autorzy artykułu przeglądowego dokonali olbrzymiego wysiłku zebrania, analizy i syntezy przeszło 300 prac naukowych nad aloesem. Jest to bowiem roślina budząca spore zainteresowanie biochemików, mikrobiologów kosmetologów i lekarzy zainteresowanych naturalnymi metodami wspierania ludzkiego zdrowia. … Continue reading Wszystkie właściwości aloesu
Wąkrotka azjatycka, ziele wykorzystywane w tradycji ajurwedyjskiej w celach leczenia ran, zmniejszania obrzęku nóg czy poprawie pamięci, zawiera wiele specyficznych związków wpływających na funkcjonowanie komórek ludzkiego organizmu, które wykorzystywane są w medycynie i w kosmetologii. Jedną z takich substancji jest kwas azjatykowy, któremu poświęcono wyczerpujący artykuł we "Frontiers in Pharmacology" - czasopiśmie omawiającym m.in. substancje … Continue reading Kwas azjatykowy – składnik wąkrotki azjatyckiej z ogromnym potencjałem
Nie tylko zawodowcy odnoszą korzyści z witaminy C. Wzmacnianie układu antyoksydacyjnego i korzystne skutki takiego działania można obserwować też u osób uprawiających sport rekreacyjnie. Forsowny wysiłek fizyczny wiąże się na poziomie komórkowym z generacją wolnych rodników, które są co prawda neutralizowane przez naturalne mechanizmy obronne, jednak czy wystarczająco? Nadmiar jednych i niedobór drugich wiąże się … Continue reading Witamina C chroni też sportowców-amatorów
Dla zdrowia skóry i jej starzenia zabójcze (w przenośni, choć czasami dosłownie) jest światło słoneczne. Ultrafiolet generuje w komórkach skóry reaktywne związki tlenu, które uszkadzają ważne struktury i mogą prowadzić do przedwczesnej ich śmierci. Rośliny z kolei wytwarzają związki chroniące przed światłem UV i usuwające wolne rodniki. Te antyoksydanty można wykorzystywać do ochrony skóry przed … Continue reading Rośliny o działaniu anti-aging dla zdrowia i wyglądu skóry
Rozmaryn i tymianek to dwa zioła lecznicze typowe dla medycyny ludowej krajów basenu Morza Śródziemnego. Za działanie lecznicze obu ziół w części przynajmniej odpowiadają olejki eteryczne. Biotechnolodzy z Tunezji postanowili sprawdzić, jak ich skład przekłada się na właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, antyoksydacyjne i cytotoksyczne. Za pomocą m.in. wysokosprawnej chromatografii cieczowej i metod spektrofotometrycznych naukowcy określali zawartość poszczególnych … Continue reading Biotechnolodzy o rozmarynie i tymianku
Na to pytanie postanowili odpowiedzieć dietetycy i onkolodzy z klinicznych instytucji medycznych w Meksyku. Coraz więcej ekspertów zajmuje stanowisko w sprawie diety i suplementacji w nowotworach, w związku po pierwsze - z ogromnym zapotrzebowaniem na takie informacje ze strony pacjentów, po drugie - z coraz większą ilością danych z badań naukowych wskazujących na rolę żywienia … Continue reading Jakie suplementy w chorobie nowotworowej?
Chilijscy naukowcy odkryli nowy związek z grupy stilbenoidów zawarty w czerwonych winogronach szczepu Pinot Noir: izoscirpuzynę A. Wyizolowali też inne związki z grupy stilbenoidów i pomierzyli ich aktywność antyoksydacyjną i antyproliferacyjną. Do wyizolowanych substancji aktywnych należały: winiferyny, resveratrol, piceatannol, ampelopsyna A, witisyna B, pallidol, trans-cis-mijabenol C, izorhapontygenina, scirpusyna A i izoscirpusyna A. Doskonałą aktywność przeciwutleniającą w … Continue reading Związki antyrakowe w czerwonych winogronach
Farmakolodzy z Uniwersytetu w Neapolu (Włochy) przeprowadzili rygorystyczną ocenę dostępnych danych naukowych oceniających skuteczność kurkuminy w leczeniu różnych, czasami mocno odmiennych stanów. Na potrzebę taką wskazywało pojawianie się prac przeglądowych, które potrafiły przynosić sprzeczne wyniki. Tym razem skupiono się więc na jakości. I okazało się, że... Do końca 2017 r. opublikowano 22 przeglądy poświęcone działaniu … Continue reading W czym najsilniej się przejawia lecznicza moc kurkuminy
Tak przynajmniej sugeruje praca okulistów z Uniwersytetu Medycznego w Szirazie (Iran). Na wczesnych etapach choroby zwyrodnieniowej rogówki - stożka rogówki - proponują suplementować minerały o działaniu antyoksydacyjnym, które być może przez przynajmniej jakiś czas uchronią przed koniecznością stosowania innych metod leczenia. Stożek rogówki Stożek rogówki to choroba stosunkowo młodych osób, powstająca prawdopodobnie w wyniku osłabienia … Continue reading W chorobie oczu antyoksydanty leczeniem pierwszej linii?
Odleżyny - częsty problem obłożnie chorych, ich rodzin, lekarzy, szpitali i systemów ochrony zdrowia na całym świecie - biorą się nie tylko z przewlekającego się ucisku w danym miejscu, ale i z niewłaściwego żywienia - podkreślają autorzy nowej pracy przeglądowej poświęconego niedoborom dietetycznym związanym z odleżynami. Liczne badania wskazują, że pokaźny odsetek chorych z odleżynami cierpi … Continue reading Odleżyny wymagają odżywienia
Dieta wpływa nie tylko na stan fizyczny naszego organizmu, ale także na funkcjonowanie mózgu, i to nie tylko w aspekcie chorób układu nerwowego, ale i tak "prozaicznych" czynności jak generowanie emocji, odczuć, chęci i nawet więcej - samoświadomości - piszą polscy naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku w arcyciekawej pracy przeglądowej. (Artykuł jest dostępny w … Continue reading Działanie mózgu zależy od diety
Zespół naukowców z Arabii Saudyjskiej, Indii i USA wskazuje na związki między dietą, czynnością wątroby i nawet nowotworami - centralną rolę ma tu pełnić witamina D, ale duże znaczenie mają prawdopodobnie także inne związki, tj. antyoksydanty, kwasy omega-3, aminokwasy i pro- oraz prebiotyki. Autorzy wskazują potencjalne mechanizmy, w których witamina może wpływać na czynność wątroby, … Continue reading Suplementy dla zdrowia wątroby i wszystkich innych narządów
Cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, otyłość i zaburzenia lipidowe - te cztery choroby, gdy się spotkają, tworzą tzw. zespół metaboliczny. Wyodrębnia się go jako osobną chorobę, ponieważ silnie przyspiesza postęp miażdżycy i zwiększa ryzyko zawału serca. Na Tajwanie przeprowadzono duże badanie, z udziałem 26 tys. osób w wieku >35 lat, mające sprawdzić, jak dieta wpływa na ryzyko … Continue reading Dwie diety zmniejszają ryzyko zespołu metabolicznego
Arcyciekawa praca opublikowana w czasopiśmie Nutrients wskazuje, że za pomocą diety można istotnie opóźnić proces starzenia się ośrodkowego układu nerwowego i wpłynąć na rozwój chociażby takich chorób jak alzheimer (demencja), parkinsonizm czy depresja. Autorzy zwracają uwagę, że dieta zachodnia, pełna nasyconych kwasów tłuszczowych, uboga w warzywa i owoce, za to bogata w kalorie, wywołuje subkliniczny stan … Continue reading Naturalne produkty mogą zapobiegać starzeniu się mózgu
Spożycie białka i antyoksydantów po wysiłku ekscentrycznym przyspiesza powrót mięśni do stanu prawidłowego - ogłosili amerykańscy naukowcy w czasopiśmie "Journal of the International Society of Sports Nutrition". Przeprowadzili oni badanie, w którym 60 młodych osób prowadzących siedzący tryb życia poddano serii stu maksymalnych skurczy ekscentrycznych (jest to rodzaj skurczu, w którym mięsień nie daje rady … Continue reading Białko i antyoksydanty przyspieszają regenerację mięśni
Pietruszka wywodzi się z basenu Morza Śródziemnego, ale rozpowszechniła się mocno na świecie. Jest wykorzystywana w wielu ludowych metodach leczenia (często w zupełnie różnych celach w odległych od siebie regionach). Mimo szerokiego wykorzystania pietruszki w medycynie ludowej stosunkowo niewiele przeprowadzono badań, które potwierdzałyby te tradycyjne działania u ludzi. Mamy za to spory zestaw badań na … Continue reading Pietruszka, tradycyjne panaceum basenu Morza Śródziemnego (i nie tylko)