Czego brakuje w chorobie Leśniowskiego-Crohna?

Kanadyjczycy porównali dietę osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna oraz dietę osób zdrowych. Wykryto istotne różnice w zakresie kilku mikroskładników, co pozwala wskazać chorym elementy, które powinni uzupełniać.  W chorobie Leśniowskiego-Crohna dochodzi do ataku układu odpornościowego na ścianę jelita. I to nie całą, a jakiś jej odcinek. Nie wiemy, przeciw czemu skierowany jest ten atak (jakiś nieznany … Czytaj dalej Czego brakuje w chorobie Leśniowskiego-Crohna?

Mikroelementy na start!

Dr Emma Derbyshire, brytyjska dietetyczka i popularyzatorka wiedzy o żywieniu w artykule opublikowanym na łamach pisma naukowego "Frontiers in Nutrition" przedstawia wyniki analizy danych z rejestru UK National Diet and Nutrition Survey, w ramach którego przez 6 lat śledzono dietę Brytyjczyków.  Autorka pokusiła się o analizę diety w poszczególnych dekadach między 20 a 60 rokiem życia, … Czytaj dalej Mikroelementy na start!

By lepiej oddychać: witaminy, mikroelementy i inne składniki diety

Pewne składniki diety mają potencjał zapobiegania pogarszaniu się czynności układu oddechowego - wskazuje najnowszy przegląd badań naukowych.  Najważniejsze zjawiska, które stopniowo, acz nieubłaganie niszczą płuca, to wiek - na który nie mamy wpływu - oraz palenie tytoniu i zanieczyszczenia powietrza, z czego w teorii największy wpływ mamy na to pierwsze. W praktyce wcale tak prosto … Czytaj dalej By lepiej oddychać: witaminy, mikroelementy i inne składniki diety

W nadciśnieniu pamiętaj o magnezie!

Nadciśnienie tętnicze, najczęstsza choroba układu krążenia zwiększająca ryzyko zawału i udaru, u znacznej części osób może zareagować na poważną zmianę diety, rezygnację z palenia i regularną aktywność fizyczną. Mało kto jednak jest gotów na wyzwania związane z drastyczną zmianą stylu życia, więc decydują się na rozwiązanie wymagające najmniejszego wysiłku, czyli leki hipotensyjne. Tymczasem przyczyna nadciśnienia … Czytaj dalej W nadciśnieniu pamiętaj o magnezie!

Jak dobrze wchłanialny jest tlenek magnezu na tle innych soli magnezu?

Twierdzenia o lepszej przyswajalności jednej soli magnezu od innej budzą tak wielkie kontrowersje, nawet wśród producentów suplementów, że aż oparły się o sąd. Sąd zaś powołał biegłego, który za bezzasadne uznał opinie o tym, że magnez w postaci tlenku jest "gorszy" od soli organicznej magnezu, w tym wypadku cytrynianu. Farmakolodzy dysponują wieloma parametrami opisującymi zachowanie … Czytaj dalej Jak dobrze wchłanialny jest tlenek magnezu na tle innych soli magnezu?

Bogactwo selenu w czerwonej koniczynie

Ciekawe wieści z Uniwersytetu Kwazulu-Natal w Durbanie (RPA): chemicy po zbadaniu różnych gatunków koniczyn ogłosili, że znaleźli w nich niespotykane bogactwo mikroelementów istotnych dla zdrowia. Są zwłaszcza bogatym źródłem selenu, pierwiastka o trudnym do przecenienia znaczeniu dla człowieka.  Polskie gleby specjalnie bogate w selen nie są, dlatego w naszych rodzimych roślinach pierwiastek ten występuje w … Czytaj dalej Bogactwo selenu w czerwonej koniczynie

Niedobór minerałów w depresji

Depresja endogenna wiąże się z zaburzeniami stężeń ważnych minerałów. Część z nich pełni rolę antyoksydacyjną, część jest niezbędna do prawidłowego działania enzymów (metaloenzymów), również tych obecnych w mózgu.  Takie rezultaty przynosi badania, którego celem było sprawdzenie, czy można przewidywać ryzyko depresji w oparciu o stężenie konkretnych pierwiastków - niezbędnych minerałów - we krwi. Chodziło konkretnie … Czytaj dalej Niedobór minerałów w depresji