Suplementacja białka sojowego wpłynęła korzystnie na rozwój fizyczny dzieci, nieco odmiennie u dziewczynek i u chłopców. Płonne okazały się obawy, że zawarte w nim izoflawony sojowe zaburzą gospodarkę hormonalną. Zespół badawczy z Kolumbii i Szwecji przeprowadził eksperyment, w ramach którego 51 dzieciom w okresie przedpokwitaniowym podawano suplement białka sojowego (45 g dziennie) zmieszany z sokiem … Czytaj dalej Białko sojowe korzystne dla zdrowia dzieci
Tag: soja
Białko sojowe powoduje taki sam przyrost masy mięśniowej jak białko serwatkowe - sprawdził zespół specjalistów ds. żywienia w sporcie z uniwersytetów w San Diego, Phoenix (USA) oraz Essex (Wielka Brytania). Wśród sportowców budujących masę mięśniową dużą popularnością cieszą się ćwiczenia oporowe i preparaty bogatobiałkowe. Duże zainteresowanie budzą źródła białka i ewentualne różnice między nimi. Zwolennicy … Czytaj dalej Trening siłowy: białko sojowe równie dobre jak zwierzęce
Niektóre nutraceutyki, czyli suplementy czy też składniki diety o korzystnym wpływie zdrowotnym, mogą wpływać na skład bakteryjnej flory jelitowej, modyfikując zaburzenia związane z dysbiozą czy zespołem nieszczelnego jelita. Uszczelnienie jelita i przywracanie prawidłowej flory jelitowej mogą po części stać za ich korzystnymi działaniami obserwowanymi w badaniach klinicznych. Jak zauważają autorzy omawianej pracy, zaburzenia składu flory … Czytaj dalej Które nutraceutyki wpływają na florę jelitową?
Są pewne leki, ale i naturalne składniki żywności, które mają potencjał w zapobieganiu rozwojowi raka trzustki - podsumowują aktualny stan wiedzy onkolodzy i chirurdzy z ośrodków klinicznych w Heidelbergu, Hamburgu i Marburgu (Niemcy). Rak trzustki należy do nowotworów o najgorszym rokowaniu. Przeżycie 5 lat współczesna medycyna umożliwia w najlepszym razie kilku procentom chorych. Dlatego zainteresowanie … Czytaj dalej Co chroni przed rakiem trzustki?
Naukowcy stale poszukują substancji pochodzenia naturalnego, które mogłyby wspomagać leczenie nowotworów. Amerykanie z University of Kansas Medical Center podsumowali stan prac nad takimi związkami, które mają potencjał w leczeniu i profilaktyce raków kolczystokomórkowych regionu głowy i szyi. Nowotwory te odpowiadają na świecie za ok. 300 tys. zgonów rocznie i aktualnie stosowane metody (chemioterapia, radioterapia, operacje … Czytaj dalej Naturalne substancje o potencjale w leczeniu raka
Dr Humeira Badsha, reumatolog z Dubaju, opublikował przewodnik dla lekarzy, który ma ułatwiać tłumaczenie pacjentom z reumatoidalnym zapaleniem stawów (RZS), jaką dietę powinni stosować. Temat jest trudny, bo danych z badań naukowych na temat diety jest niewiele, a dodatkowo trudno jest je przeprowadzić (trzeba rozdzielić w analizie wpływ diety od innych elementów stylu życia, badani … Czytaj dalej Jak powinna wyglądać dieta w reumatoidalnym zapaleniu stawów
Przewlekła choroba nerek to stan, w którym dochodzi do systematycznego pogarszania się funkcji nerek, aż do konieczności jej zastąpienia przez regularne dializy. Przy czym nie chodzi wyłącznie o oczyszczanie organizmu z toksyn, ale także o upośledzenie innych fizjologicznych działań - nerka wpływa choćby na ciśnienie krwi, na wytwarzanie czerwonych krwinek i reguluje aktywność witaminy D. … Czytaj dalej Białko sojowe korzystne w chorobach nerek
Nie ma znaczenia, czy spożywamy białko sojowe, czy zwierzęce, przynajmniej z punktu widzenia zdrowia kości - obwieścili amerykańscy naukowcy skupieni wokół National Osteoporosis Foundation (globalnej instytucji zajmującej się tworzeniem standardów postępowania w osteoporozie i badaniami nad tą chorobą). Naukowcy przeprowadzili metaanalizę wszystkich dostępnych badań oceniających związek między spożyciem białka (roślinnego i zwierzęcego) a parametrami wytrzymałości … Czytaj dalej Które białko lepsze: roślinne czy zwierzęce?
...tylko trzeba ją jeść zamiast innych produktów, a nie obok. Najnowsza metaanaliza wszystkich badań opublikowanych przed początkiem 2017 r. wskazuje, że ci, którzy spożywają dużo produktów sojowych, mają mniejsze ryzyko cukrzycy typu 2. Ogólna obserwacja mówi, że duże spożycie produktów sojowych zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 o ok. 20 proc. Wyraźna też jest zależność … Czytaj dalej Soja chroni przed cukrzycą…
