Odchudzanie: jak dobrać dietę do metabolizmu

Zespół naukowców z Danii i USA zaproponował nową strategię doboru diety odchudzającej. Wykorzystuje ona hipotezę, że mózgi osób otyłych w różny sposób reagują na glukozę przypływającą z krwią po posiłku, co powoduje, że u jednych pewne rodzaje diety będą skuteczniejsze niż u innych.  Reakcja mózgu na glukozę u osób otyłych wydaje się osłabiona - i … Czytaj dalej Odchudzanie: jak dobrać dietę do metabolizmu

Jaka jest najlepsza dieta?

Powiedzieć, że tytułowe pytanie rodzi kontrowersje, to mało. Wyznawcy poszczególnych diet są czasami w stanie dać się pokroić za swoje poglądy, a argumentując swoje racje, potrafią nie cofnąć się przed niczym, aby pognębić oponenta. Wielkie emocje budzą najróżniejsze teorie, niektóre zresztą mają uzasadnienie naukowe, inne są wyssane z palca i bazują na atrakcyjności teorii spiskowych … Czytaj dalej Jaka jest najlepsza dieta?

Siemię lniane wspomaga odchudzanie

Podstawowa zasada odchudzania jest prosta: mniej jeść, więcej się ruszać. Problemy są dwa: motywacja do wysiłku fizycznego oraz co takiego jeść, by się najeść, a mniej zjeść. Zdaniem irańskich naukowców jednym z elementów diety wspierających osoby odchudzające się może być siemię lniane.  Siemię lniane jest źródłem rozpuszczalnego błonnika i w związku z tym jego działanie … Czytaj dalej Siemię lniane wspomaga odchudzanie

Resweratrol korektą błędów metabolizmu?

Resweratrol może być przydatny w profilaktyce i leczeniu zespołu metabolicznego - piszą autorzy artykułu oferującego bardzo ciekawe spojrzenie na przyczyny zaburzeń metabolizmu i na rolę tej cząsteczki w kształtowaniu zdrowia już od najmłodszych lat.  "Zespół metaboliczny" to współistnienie cukrzycy typu 2, zaburzeń lipidowych, nadciśnienia tętniczego i otyłości. Wedle nowej hipotezy Gluckmana, na którą powołują się … Czytaj dalej Resweratrol korektą błędów metabolizmu?

Dieta bogata w błonnik chroni przed zaburzeniami metabolizmu

Naukowcy z University of Illinois dowodzą, że wśród elementów diety wpływających na parametry metabolizmu czołowa rola przypada błonnikowi.  Autorzy przebadali 117 młodych osób (w wieku 25-45 lat), którzy mieli nadwagę lub otyłość, ale wcześniej nikt nie rozpoznał u nich żadnej choroby metabolicznej. Przez tydzień uczestnikom monitorowano dietę, by następnie jej skład skonfrontować z takimi parametrami … Czytaj dalej Dieta bogata w błonnik chroni przed zaburzeniami metabolizmu

Cynamon suplementem na odchudzanie

Suplementacja cynamonu istotnie wpływa na parametry związane z nadmierną masą ciała, przez co cynamon można rekomendować jako środek wspomagający leczenie otyłości - ogłosili specjaliści dietetyki, nauki o metabolizmie i endokrynologii z irańskich uniwersytetów. Autorzy przeprowadzili metaanalizę dostępnych badań klinicznych, której celem było rozwianie wątpliwości wokół działania metabolicznego cynamonu. Do badania włączono 12 prac naukowych z … Czytaj dalej Cynamon suplementem na odchudzanie

Guma guar zmniejsza apetyt

Nie wszystkie frakcje błonnika są sobie równe - piszą naukowcy z Universiti Sultan Zainal Abidin w Malezji. Wiadomo to co prawda od momentu rozdzielenia błonnika na rozpuszczalny i nierozpuszczalny, ale ci specjaliści idą dalej i wskazują, że nawet w obrębie frakcji rozpuszczalnej istnieją wyraźne różnice. Na przykład guma guar najsilniej hamuje apetyt.  Guma guar wbrew … Czytaj dalej Guma guar zmniejsza apetyt