Kwasy omega-3 i 6 wpływają na aktywność tocznia

Wyniki amerykańskiego badania populacyjnego wskazują, że zwiększenie ilości kwasów omega-3 w diecie, a zwłaszcza powiększanie ich przewagi nad kwasami omega-6, wiąże się z poprawą przebiegu częstej, klasycznej choroby z autoagresji - tocznia rumieniowatego układowego.  Ocena stosunku ilości kwasów omega-6 do omega-3 w diecie bierze się bezpośrednio z hipotezy o wpływie prozapalnym tych pierwszych i przeciwzapalnym … Czytaj dalej Kwasy omega-3 i 6 wpływają na aktywność tocznia

Po menopauzie: uwaga na dietę złą dla kości!

Od odkrycia kluczowego znaczenia witaminy D dla struktury, wzrostu i wytrzymałości kości wiadomo, że dieta ma olbrzymią rolę w kształtowaniu układu kostno-szkieletowego. A skoro działa witamina D, to prawdopodobnie i inne substancje i produkty. Na co więc powinny zwrócić uwagę kobiety po menopauzie, aby zminimalizować ryzyko osłabienia kości w wyniku źle dobranej diety? Na to … Czytaj dalej Po menopauzie: uwaga na dietę złą dla kości!

Nutraceutyki ważne w leczeniu ran

Gojenie się rany to skomplikowany proces, w którym kluczowe znaczenie ma właściwe żywienie i dostarczanie organizmowi potrzebnych substancji. Chirurdzy z Uniwersytetu w Katanii (Włochy) podsumowali, które składniki diety są niezbędne dla optymalnego leczenia ran. Wydawać by się mogło, że rany "zagoją się same". I często tak jest, zwłaszcza u osób młodych, w dobrym ogólnym stanie … Czytaj dalej Nutraceutyki ważne w leczeniu ran

Dieta przeciwzapalna: dużo omega-3, mało omega-6!

Naukowcy z Saint Luke's Mid America Heart Institute w Kansas (USA) podkreślają, jak ważne w profilaktyce i leczeniu chorób o podłożu zapalnym jest utrzymywanie w diecie małej podaży kwasów omega-6 i dużej - kwasów omega-3.  Te same zjawiska, które uczestniczą w rozwoju obrzęku, zaczerwienia i bólu wokół rany czy zapalonego stawu, zachodzić też mogą w … Czytaj dalej Dieta przeciwzapalna: dużo omega-3, mało omega-6!

Co uzupełniać w zespole przewlekłego zmęczenia?

Międzynarodowy zespół naukowców postanowił przyjrzeć się możliwym interwencjom dietetycznym w zespole przewlekłego zmęczenia i wskazać te o prawdopodobnie największej skuteczności.  Zespół przewlekłego zmęczenia trwa długo, przyczyny ma nieznane, może dotknąć każdego i w każdym wieku (nawet dzieci), choć częściej chorują kobiety niż mężczyźni. Osią zespołu jest poczucie ekstremalnego zmęczenia i ogólnie złe samopoczucie. Chory nie … Czytaj dalej Co uzupełniać w zespole przewlekłego zmęczenia?

Czego brakuje w chorobie Leśniowskiego-Crohna?

Kanadyjczycy porównali dietę osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna oraz dietę osób zdrowych. Wykryto istotne różnice w zakresie kilku mikroskładników, co pozwala wskazać chorym elementy, które powinni uzupełniać.  W chorobie Leśniowskiego-Crohna dochodzi do ataku układu odpornościowego na ścianę jelita. I to nie całą, a jakiś jej odcinek. Nie wiemy, przeciw czemu skierowany jest ten atak (jakiś nieznany … Czytaj dalej Czego brakuje w chorobie Leśniowskiego-Crohna?

Kwasy omega-6 i układ krążenia: podsumowanie badań naukowych

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 są znacznie mniej intensywnie badane niż ich krewniak, czyli rodzina omega-3. Budzą więc sporo wątpliwości i kontrowersji. W teorii dostarczają substratów do tworzenia mediatorów zapalnych (w przeciwieństwie do omega-3), co niektórzy naukowcy interpretują jako uzasadnienie ograniczenia ich spożywania. Inni argumentują, że to nie jedyny mechanizm, w jakim organizm ludzki wykorzystuje kwasy … Czytaj dalej Kwasy omega-6 i układ krążenia: podsumowanie badań naukowych