Czego brakuje w chorobie Leśniowskiego-Crohna?

Kanadyjczycy porównali dietę osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna oraz dietę osób zdrowych. Wykryto istotne różnice w zakresie kilku mikroskładników, co pozwala wskazać chorym elementy, które powinni uzupełniać.  W chorobie Leśniowskiego-Crohna dochodzi do ataku układu odpornościowego na ścianę jelita. I to nie całą, a jakiś jej odcinek. Nie wiemy, przeciw czemu skierowany jest ten atak (jakiś nieznany … Czytaj dalej Czego brakuje w chorobie Leśniowskiego-Crohna?

Kwasy omega-6 i układ krążenia: podsumowanie badań naukowych

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 są znacznie mniej intensywnie badane niż ich krewniak, czyli rodzina omega-3. Budzą więc sporo wątpliwości i kontrowersji. W teorii dostarczają substratów do tworzenia mediatorów zapalnych (w przeciwieństwie do omega-3), co niektórzy naukowcy interpretują jako uzasadnienie ograniczenia ich spożywania. Inni argumentują, że to nie jedyny mechanizm, w jakim organizm ludzki wykorzystuje kwasy … Czytaj dalej Kwasy omega-6 i układ krążenia: podsumowanie badań naukowych

Witamina D, omega-3 i omega-6 chronią dzieci przed astmą i alergiami

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe wpływają na czynność układu immunologicznego i współdziałają tu z witaminą D - dzieci z najwyższymi zasobami  tych trzech substancji najrzadziej bowiem chorują na astmę i alergie. Takie wnioski przynosi praca naukowców - pediatrów, immunologów i alergologów - z Harvard Medical School w Bostonie (USA) i innych amerykańskich ośrodków [1]. Badacze ocenili ilość … Czytaj dalej Witamina D, omega-3 i omega-6 chronią dzieci przed astmą i alergiami