Zdaniem Ahmeda Hjaziego, specjalisty z Prince Sattam bin Abdulaziz University w Arabii Saudyjskiej, suplementacja pieprzowca rocznego (chili, pieprz cayenne, jalapeno itp.) może pomagać regulować profil lipidowy, choć w celu jednoznacznej oceny konieczne są dalsze badania. Autor dokonał metaanalizy danych z czterech randomizowanych badań klinicznych, w ramach których stosowano w/w suplementację i oceniano parametry profilu lipidowego … Czytaj dalej Ostro z cholesterolem
Tag: chili
Specjaliści żywienia z Uniwersytetu Gazi w Ankarze (Turcja) dokonali przeglądu danych z badań klinicznych, w których oceniano wpływ kapsaicyny i kapsaicynoidów na rezultaty sportowe. Wyniki wskazują, że substancje te (odpowiadające za wrażenie pieczenia po spożyciu papryki, czyli jej ostrość) mogą korzystnie wpływać na siłę mięśni. Mogą zatem być zaliczone do (na razie legalnych) środków ergogenicznych, … Czytaj dalej Chili zawita do siłowni?
COVID-19 miał zebrać śmiertelne żniwo w Afryce, tymczasem wydaje się, że mieszkańcy tego kontynentu przeszli tę chorobę wyjątkowo łagodnie. Do dziś nie wiemy, dlaczego. Być może znaczenie mają odległości, sposób życia, specyficzne środowisko, a może mocno odmienna od zachodniej dieta i mikrobiom jelitowy? Tymczasem naukowcy z Nigerii zebrali wiedzę o tym, jak sami Nigeryjczycy leczyli … Czytaj dalej Afryka: domowe leczenie COVID-19
Niewiele brakowało, by praca ta przeszła niezauważona - mimo że opublikowano ją w prestiżowym piśmie kardiologicznym, niespecjalnie szeroko komentowano wynikające z niej wnioski. Włoscy naukowcy analizując dane z dużego badania kohortowego Moni-sali Study (lata 2005-2010), zauważyli, że regularne spożycie ostrej papryki wiązało się z mniejszym ryzykiem śmierci - z różnych przyczyn. Analizowano dane od przeszło … Czytaj dalej Ostra papryka to dłuższe życie!
Kapsaicyna, aktywny składnik ostrej papryki (cayenne, chili, habanero itd.) wydłuża czas upływający do wyczerpania i niemożności kontynuowania wysiłku - wynika z badania przeprowadzonego w Brazylii. Co ciekawe, nie trzeba być zawodowcem, by skorzystać z dobrodziejstw tego suplementu. Wpływ kapsaicyny badano z udziałem trzynastu aktywnych fizycznie mężczyzn, którzy wykonywali trening interwałowy wysokiej intensywności. Jest to ostatnio … Czytaj dalej Suplement dla sportowców-amatorów?
Natura i jej wielka chemiczna złożoność dostarczają od lat inspiracji do tworzenia nowych leków, w tym także antynowotworowych - piszą biolodzy z pakistańskich uniwersytetów na łamach czasopisma naukowego "Dose Response". Widać, że autorzy są wielkimi fanami naturalnych produktów w leczeniu nowotworów, jednak nie robią tego w oderwaniu ani opozycji od nowoczesnej onkologii. Zwracają raczej uwagę … Czytaj dalej Naturalne substancje antynowotworowe
Mimo braku dowodów z dużych randomizowanych badań klinicznych, warto wykorzystywać przyprawy i zachęcać do ich używania w celu zapobiegania chorobom układu krążenia - przekonują naukowcy z Tajwanu. Są przekonani, że przyprawy w niedalekiej przyszłości dadzą początek nowym lekom przeciwmiażdżycowym lub przynajmniej będą stosowane w celu wzmocnienia działania takich leków. Dieta działa antymiażdżycowo lub promiażdżycowo. Może … Czytaj dalej Miej serce dla przypraw, przyprawy są dla serca
Ksantofile, czyli barwniki odpowiadające za żółty, pomarańczowy i czerwony kolor warzyw i owoców mają nie tylko działanie antyoksydacyjne, ale i metaboliczne. O tym, że jednym z działań ostrej papryki, np. cayenne czy chili, jest efekt rozregulowania mitochondriów, wiemy od dość dawna, problemem było natomiast zbadanie, jakie on ma przełożenie na zmiany wagi czy składu ciała. … Czytaj dalej Czerwona papryka źródłem szczupłości
