Rośliny i ryby mają głos w depresji

Czy przewlekle tlący się stan zapalny w organizmie przyczynia się do depresji? Takie sugestie pojawiają się w ostatnich czasach w wynikach badań przedklinicznych i klinicznych. Specjaliści różnych dziedzin neurofizjologii z ośrodków akademickich w Chinach postanowili sprawdzić tę hipotezę. W tym celu sprawdzili, czy interwencje przeciwzapalne wpływają na depresję u starszych osób. Starość bowiem nieodłącznie wiąże … Czytaj dalej Rośliny i ryby mają głos w depresji

Działanie antystarzeniowe białka

Wzbogacenie diety w białko roślinne (sojowe) już po 12 tygodniach doprowadziło do wzrostu masy mięśniowej i poprawy wydolności fizycznej starszych pensjonariuszy domów opieki.  Takie wyniki przyniosło badanie kliniczne przeprowadzone przez specjalistów z Uniwersytetu Fudan w Szanghaju (Chiny).  Masa mięśniowa u osób w podeszłym wieku jest niezwykle ważna, ponieważ bezpośrednio wpływa na ich zdrowie, funkcjonowanie fizyczne … Czytaj dalej Działanie antystarzeniowe białka

Co z dziećmi z wysokim cholesterolem?

Naukowcy z włoskich ośrodków uniwersyteckich dokonali przeglądu wiedzy o nutraceutykach wpływających na profil lipidowy (stężenie poszczególnych frakcji cholesterolu u dzieci) [1]. Ich praca może mieć być szczególnie przydatna z uwagi na narastający problem otyłości u dzieci i młodzieży oraz pojawiające się w przestrzeni publicznej głosy sugerujące podawanie dzieciom po 15 r.ż. leków hipolipemizujących (statyn) w … Czytaj dalej Co z dziećmi z wysokim cholesterolem?

Białko sojowe w sporcie zawodowym

Sportowcom można rekomendować białko sojowe – uważają naukowcy z międzynarodowego zespołu, który podjął się przeglądu prac naukowych związanych z suplementacją tego rodzaju białka w sporcie. Może być ona korzystna zwłaszcza w sytuacji uszkodzenia mięśni w związku z wysiłkiem o dużej intensywności. Do analizy włączono 19 badań klinicznych, w ramach których badano wpływ białka sojowego na … Czytaj dalej Białko sojowe w sporcie zawodowym

Kosmetologia: znaczenie białka

Amerykańscy naukowcy opisali, jak na stan skóry po menopauzie wpływa suplementacja nutraceutyku na bazie białka sojowego. W badaniu wykorzystano białko sojowe wzbogacone w izoflawony. Związki te należą do grupy fitoestrogenów. Są to substancje roślinne o budowie podobnej do estrogenów (żeńskich hormonów płciowych): genisteina, daidzeina, glicytyna. Podobieństwo strukturalne powoduje, że mogą zachowywać się jak słabe estrogeny i … Czytaj dalej Kosmetologia: znaczenie białka

Eksperci o nutraceutykach na cholesterol

Międzynarodowy zespół naukowców, lekarzy z ośrodków na trzech kontynentach podsumował stan wiedzy na temat możliwości wykorzystywania nutraceutyków w leczeniu zaburzeń lipidowych.  Pod pojęciem "zaburzenia lipidowe" kryją się najczęściej problemy ze zbyt dużym cholesterolem, jego frakcją LDL lub triglicerydami. Współczesna kardiologia wiąże odchylenia w zakresie tych parametrów ze zwiększonym ryzykiem rozwoju miażdżycy i chorób układu krążenia, … Czytaj dalej Eksperci o nutraceutykach na cholesterol

Piłkarzom pomaga białko

... i nie musi być to konkretny rodzaj białka - wynika z badania przeprowadzonego w Grecji. Sprawdza się zarówno białko serwatkowe, jak i białko sojowe. Ważne, żeby w okresie intensywnych treningów zapewnić jego odpowiednią podaż. Specyfika piłki nożnej polega na stosunkowo krótkich, wysoce intensywnych obciążeniach narządu ruchu (związanych m.in. ze sprintami). To musi generować (i … Czytaj dalej Piłkarzom pomaga białko

Soja nie grozi męskości

Zawartość izoflawonów, wśród których są związki będące słabymi agonistami receptorów estrogenowych (co oznacza, że działają podobnie do kobiecych hormonów płciowych), często odstrasza mężczyzn od suplementów białkowych czy innych preparatów na bazie soi. Jak się okazuje, niesłusznie. Amerykańsko-brytyjski zespół naukowców wykazał, że obawy o wpływ na męskość są płonne.  Autorzy przeanalizowali prace naukowe z lat 2010-2020 … Czytaj dalej Soja nie grozi męskości

Białko sojowe po menopauzie

Niewielka, ale istotna poprawa stężenia poszczególnych frakcji cholesterolu po włączeniu na stałe do diety białka sojowego wskazuje na możliwość niedrogiej interwencji poprawiającej metabolizm w okresie po menopauzie. Przy czym wydaje się, że działa tak właśnie białko, a niekoniecznie izoflawony sojowe, które w pierwszej kolejności można by podejrzewać o aktywne działanie antylipidowe. Tak brzmią pokrótce wnioski … Czytaj dalej Białko sojowe po menopauzie