Oliwa uzyskiwana z owoców oliwki europejskiej ma nie tylko zbawienne działanie dla naczyń i układu krążenia. Całkiem możliwe, że jej spożycie przynajmniej po części odpowiada także za antynowotworowe działanie diety śródziemnomorskiej. W oliwie, liściach oliwki, owocach i korzeniach znajdują nie tylko kwasy tłuszczowe, ale i inne składniki aktywne, a wśród nich oleuropeina. W miarę dojrzewania … Continue reading Antynowotworowa oliwka europejska
Tag: oliwka europejska
Biotechnolodzy z Uniwersytetu w Perugii (Włochy) pokazali w eksperymencie, jaki może być potencjalny mechanizm antynowotworowego działania produktów z oliwek. Aktualnie proces powstawania nowotworów wiąże się z uszkodzeniem DNA i błędami lub nieskutecznością jego naprawy. Komórka ma mechanizmy naprawcze, które zabezpieczają przed nagromadzeniem się błędów w kodzie genetycznym, nie zawsze są one jednak wydolne - i … Continue reading Antynowotworowe działanie oliwy i liści oliwki: nowy eksperyment
Nie od dziś wiadomo, że pożywienie może wpływać na działanie leków. Najbardziej znany jest sok grejpfrutowy, który zawiera furanokumaryny - związki hamujące aktywność cytochromu P450, czyli enzymu odpowiadającego za metabolizm mniej więcej połowy leków. Skutkiem popijania leków sokiem grejpfrutowym może więc być nadmierne działanie danego leku lub wprost przeciwnie - jego osłabienie. Naukowcy sprawdzili, jak … Continue reading Oliwka zwiększa wchłanianie niektórych leków
Cukrzyca silnie wpływa na jakość życia. Nie dość, że grozi powikłaniami, które same w sobie mogą być bolesne (uszkodzenie nerwów, naczyń, stopa cukrzycowa), to jeszcze wymaga ograniczenia składu posiłków i ich objętości. Naukowcy postanowili sprawdzić, czy istnieje związek między jakością życia a korzystaniem z metod medycyny alternatywnej i komplementarnej prze chorych na cukrzycę. W tym … Continue reading Co skłania chorych na cukrzycę do suplementów diety?
Liście oliwki europejskiej zawierają znaczne ilości związków biologicznie czynnych, w tym antyoksydantów. Naukowcy z Uniwersytetu w Kartaginie (Tunezja) postanowili sprawdzić, jak dodatek suplementu z liści oliwki (w postaci proszku i wyciągu, dostarczających odpowiednio 150 i 100 µg fenoli na 1 g mięsa) wpłynie na jakość i trwałość surowego i gotowanego mięsa po zamrożeniu. Naukowcy wykazali, że … Continue reading Aby mięso się nie psuło, trzeba je wymieszać z liśćmi oliwki
Pewne rośliny wykazują aktywność wobec komórek glejaka wielopostaciowego i można mieć nadzieję na ich przyszłe wykorzystanie w terapii - piszą naukowcy z Uniwersytetu Kyung Hee w Seulu (Korea Płd.). Autorzy zwracają uwagę, że glejak wielopostaciowy - wysoce złośliwy nowotwór mózgu o bardzo złym rokowaniu - jest standardowo leczony neurochirurgicznie z następową radioterapią i chemioterapią, a … Continue reading Naturalne produkty o potencjale w leczeniu glejaka
„Pan, Bóg twój, wprowadzi cię do ziemi pięknej, ... do ziemi pszenicy, jęczmienia, winorośli, drzewa figowego i granatowego – do ziemi oliwek, oliwy i miodu.” (Pwt 8,7-8) Oliwka europejska (Olea europea L.) jest popularnym naturalnym lekiem wykorzystywanym w tradycyjnej medycynie krajów basenu Morza Śródziemnego. Może nie zyskała statusu panaceum, ale wykorzystuje się ją w różnych … Continue reading Oliwka europejska, biblijne drzewo zdrowotnego bogactwa