Zdaniem Ahmeda Hjaziego, specjalisty z Prince Sattam bin Abdulaziz University w Arabii Saudyjskiej, suplementacja pieprzowca rocznego (chili, pieprz cayenne, jalapeno itp.) może pomagać regulować profil lipidowy, choć w celu jednoznacznej oceny konieczne są dalsze badania. Autor dokonał metaanalizy danych z czterech randomizowanych badań klinicznych, w ramach których stosowano w/w suplementację i oceniano parametry profilu lipidowego … Czytaj dalej Ostro z cholesterolem
Tag: kapsaicyna
Specjaliści żywienia z Uniwersytetu Gazi w Ankarze (Turcja) dokonali przeglądu danych z badań klinicznych, w których oceniano wpływ kapsaicyny i kapsaicynoidów na rezultaty sportowe. Wyniki wskazują, że substancje te (odpowiadające za wrażenie pieczenia po spożyciu papryki, czyli jej ostrość) mogą korzystnie wpływać na siłę mięśni. Mogą zatem być zaliczone do (na razie legalnych) środków ergogenicznych, … Czytaj dalej Chili zawita do siłowni?
Większość odmian ostrej papryki to ten sam gatunek Capsicum annum. Jej odmiany hodowane na różnych kontynentach noszą najróżniejsze nazwy: cayenne, chili, jalapeño, habanero, pimiento... Ostra papryka była obecna w medycynie ludowej Ameryki Południowej, a jej działanie wiąże się z bogactwem biologicznie aktywnych związków – głównie kapsaicyny nadającej papryce ostrość, choć nie tylko – znajdziemy w … Czytaj dalej Ostra papryka – niedoceniany nutraceutyk?
Lekarze z Chorwacji wskazują, które rośliny lecznicze mają potencjał w terapii pewnych trudnych do wyleczenia chorób skóry. Zwracają przy tym uwagę na różnice między lekami syntetycznymi a ziołami i trzeba przyznać, że czynią to wyjątkowo trafnie. Faktem niepodlegającym dyskusji jest, że tradycja ziołolecznictwa jest wielokrotnie dłuższa niż historia nowoczesnej farmakoterapii. Wiedza o nich jest bogatsza, … Czytaj dalej Rośliny lecznicze w dermatologii
Kapsaicyna, aktywny składnik ostrej papryki (cayenne, chili, habanero itd.) wydłuża czas upływający do wyczerpania i niemożności kontynuowania wysiłku - wynika z badania przeprowadzonego w Brazylii. Co ciekawe, nie trzeba być zawodowcem, by skorzystać z dobrodziejstw tego suplementu. Wpływ kapsaicyny badano z udziałem trzynastu aktywnych fizycznie mężczyzn, którzy wykonywali trening interwałowy wysokiej intensywności. Jest to ostatnio … Czytaj dalej Suplement dla sportowców-amatorów?
Pewne naturalne substancje mają moc przemieniania komórek tłuszczowych białych w brązowe - piszą interniści z Uniwersytetu w Padwie (Włochy). To zaś ważne zjawisko, które może przechylić szalę metabolizmu z gromadzenia energii w stronę jej zamiany na ciepło - czyli tracenia kalorii. W skrócie: tkanka tłuszczowa dzieli się na "białą" - do której wpływają kwasy tłuszczowe … Czytaj dalej Naturalne spalacze tłuszczu: co o nich wiemy?
Niedobory dietetyczne wbrew powszechnej opinii nie są wyłączną przypadłością krajów trzeciego świata - piszą naukowcy z University of Fort Hare w RPA. Problem ten przybrał już rozmiary pandemii i wedle szacunków dotyka przeszło 2 miliardów osób na całym świecie. Najpowszechniej według autorów występują niedobory żelaza, cynku, jodu i witaminy A (choć w naszym kraju z … Czytaj dalej Papryka – najlepiej na co dzień!
Kapsacynoidy, grupa związków odpowiadających za ostrość chili, wykorzystywane są w zwalczaniu otyłości, przyspieszają bowiem nieco metabolizm, rozregulowując wewnętrzne zarządzanie energią w komórkach. Grupa amerykańskich naukowców zmierzyła dokładnie, ile kilogramów tłuszczu pozwala się pozbyć regularnie stosowany wyciąg z chili. W badaniu wzięło udział 75 ochotników obu płci i w różnym wieku. Uczestników przydzielono losowo do grupy … Czytaj dalej Cayenne odchudza: kolejne potwierdzenie
