Na lepszą pamięć: witamina C

Witamina C kojarzy się głównie z infekcjami i syntezą kolagenu. Tymczasem ma ona wiele innych działań, w tym na układ nerwowy. Australijscy naukowcy wskazują, że może ona pełnić ważne role w procesach starzenia, co może ujawniać się zwłaszcza w aspekcie funkcji poznawczych, takich jak pamięć.  Ponieważ witamina C uczestniczy w różnicowaniu, dojrzewaniu komórek nerwowych, a … Czytaj dalej Na lepszą pamięć: witamina C