Włoscy naukowcy podsumowali aktualną wiedzę na temat możliwej szkodliwości produktów na bazie aloesu. Trzeba zwracać baczną uwagę na ich skład, bo surowce aloesowe inne niż żel mogą być toksyczne. Od dawna wiadomo było, że aloes zawiera pochodne hydroksyantracenu, które znajdują się na liście substancji rakotwórczych. Mało kto jednak się tym przejmował. W 2020 r. Komisja … Czytaj dalej Aloes: bezpieczny tylko żel!
Tag: bezpieczeństwo
Dość popularny na Zachodzie trik polega na przebiciu kapsułki z kwasem omega-3 i wlaniu zawartości do styropianowego kubka. Kubek się rozpuszcza, a autor z triumfalną miną obwieszcza, że tu nie było kwasu omega-3, tylko jakiś rozcieńczalnik. Jest to sztuczka wykorzystująca naturalną właściwość estrów etylowych kwasów omega-3, jaką jest niepolarność - związki polarne, jak woda czy … Czytaj dalej Dlaczego jedne kwasy omega-3 rozpuszczają styropian, a inne nie?
Polscy naukowcy z Zakładu Toksykologii i Bioanaliz Śląskiego Uniwersytetu Medycznego zbadali suplementy obecne na polskim rynku pod kątem obecności rtęci. Dwa z nich: jeden zawierający algi z gatunku Chlorella pyrenoidosa, drugi pędy bambusa - zawierają ilość rtęci przekraczającą dopuszczalne stężenia. Do badania użyto 24 suplementów obecnych na polskim rynku. Najpierw dokładnie je sproszkowano, potem identyfikowano rtęć … Czytaj dalej Uwaga na chlorellę i bambusa. Zanieczyszczenie rtęcią
Suplementy diety dostępne w niemieckich aptekach i supermarketach mogą być poważnie zanieczyszczone toksycznymi akaloidami pirolizydynowymi - ogłosili niemieccy naukowcy z Politechniki w Braunschweig (Dolna Saksonia). Pokazuje to, jak nieskuteczne potrafią być regulacje dotyczące bezpieczeństwa żywności. Autorzy omawianej pracy zebrali do analizy 98 próbek preparatów ziołowych z popularnych w Niemczech supermarketów i aptek, a następnie analizowali … Czytaj dalej Uwaga na suplementy diety w aptekach i marketach
integmed.pl 