Daj mi energii! A kto pomyśli o odżywianiu?

Pewne witaminy i składniki mineralne uczestniczą w procesach komórkowych związanych z wytwarzaniem energii, syntezą kwasów nukleinowych, transportem tlenu i wreszcie czynnością komórek nerwowych, co ostatecznie może przekładać się na ich wpływ funkcje poznawcze, a także na wysoce subiektywne odczucia - np. zmęczenia bądź ilości zasobów energii "życiowej" (a zwłaszcza jej braku).  Firmy farmaceutyczne coraz częściej … Czytaj dalej Daj mi energii! A kto pomyśli o odżywianiu?

Suplementy (i dieta) w autyzmie mają znaczenie

Amerykańscy naukowcy z wielu ośrodków, w tym Arizona State University i University of California, przeprowadzili badanie, z którego wynika, że odpowiednio skomponowana dieta może wpłynąć na objawy autyzmu.  Badanie trwało rok. Uczestniczyły z nim zarówno dzieci, jak i dorośli z chorobą ze spektrum autyzmu (wiek 3-58 lat) oraz osobna grupa kontrolna; u uczestników wykorzystano stopniowaną interwencję żywieniową. … Czytaj dalej Suplementy (i dieta) w autyzmie mają znaczenie