Brak witaminy C szkodzi choremu sercu

Niedobór witaminy C, częsty u dorosłych z niewydolnością serca, wiąże się z pogorszeniem jakości życia i szybszym występowaniem powikłań sercowych.

Takie są wyniki badania przeprowadzonego przez zespół autorów z Korei i USA. Uczestniczyło w nim 251 chorych na niewydolność serca. Jeśli ilość dostarczanej z dietą witaminy C była mniejsza niż 75 mg/24 godz. (mężczyźni) lub 60 mg/24 godz. (kobiety), rozpoznawano niedobór witaminy C.  Jakość życia oceniano za pomocą kwestionariusza Minnesota Living with Heart Failure Questionnaire. Obserwacja tej grupy trwała rok, w trakcie którego odnotowywano moment wystąpienia pierwszego sercowego powikłania choroby (np. jej zaostrzenia wymagającego hospitalizacji lub śmierci).

Niedobór witaminy C wykryto u 40 proc. chorych. Jego fakt korelował z gorszą jakością życia ocenianą po roku (uwzględniono przy tym wpływ czynników demograficznych). W ciągu roku u blisko jednej czwartej chorych wystąpił incydent sercowy – analiza wskazała, że prawie dwukrotnie wcześniej pojawiał się on u osób z niedoborem witaminy C.

Autorzy zachęcają, by chorzy na niewydolność serca zadbali o dietę bogatą w warzywa i owoce zawierające witaminę C, aby w ten sposób również wpłynąć stan swojego zdrowia.

Źródło

J Cardiovasc Nurs. 2018 Sep 11. Dietary Vitamin C Deficiency Is Associated With Health-Related Quality of Life and Cardiac Event-free Survival in Adults With Heart Failure. Wu JR, Song EK, Moser DK, Lennie TA.