Odżywianie immunologiczne: nigdy nie za późno!

Termin "odżywianie immunologiczne" (ang. immunonutrition) odnosi się do powiązań między dietą a odpornością. Wywodzi się bezpośrednio z idei, że do optymalnej pracy układu immunologicznego niezbędne jest dobre odżywienie, czego dowodzą obserwacje ludzi niedożywionych.  Ponadto, wiele elementów diety ma zdolność wpływania na zachowanie komórek układu odpornościowego, a przez to na przebieg licznych chorób, nie tylko zakaźnych. … Czytaj dalej Odżywianie immunologiczne: nigdy nie za późno!