Jak długo trwają efekty suplementacji po jej zakończeniu?

Chińsko-amerykański zespół badawczy opisał wyniki ciekawego, wieloletniego eksperymentu, który daje pewien wgląd w rezultaty wieloletniej suplementacji. Wyniki są zadziwiające: jeśli zostanie zakończona, przestaje działać – choć czasami dopiero po latach, ale też nie zawsze – w niektórych przypadkach efekty pojawiają się wiele lat po jej zaprzestaniu. 

W Chinach w latach 1986-1991 prowadzono duże badanie nad suplementacją diety – udział w nim brało blisko 30 tys. mieszkańców Linxian w wieku 40-70 lat. Codziennie podawano im suplementy; w oparciu o przydział do grupy badanej były to:

• w grupie A: cynk i retinol (witamina A);
• w grupie B: ryboflawina z niacyną (witaminy B2 i B3);
• w grupie C: witamina C z molibdenem;
• w grupie D: selen z witaminą E i beta-karotenem
• w grupie kontrolnej: placebo.

Suplementacja trwała przeszło 5 lat, ale obserwacja uczestników znacznie dłużej – 25 lat. Wyniki, które właśnie przedstawiono, dotyczą efektów obserwowanych w 2016 r.

Żadna z interwencji po tylu latach od ich zakończenia nie wykazuje wpływu na ogólną umieralność. W grupie D był taki efekt widoczny, ale zaniknął po 10 latach od zakończenia suplementacji. Co więcej, w tej samej grupie odnotowano zmniejszenie ryzyka związanego z rakiem żołądka, ale po latach niestosowania suplementów także i ten wpływ zaniknął. Co prawda pojawił się nowy, niezauważony wcześniej efekt w grupie B: ochrona przed rakiem żołądka. W grupie A u osób <55 r.ż. pojawił się się efekt protekcyjny w stosunku do raka górnego odcinka przewodu pokarmowego, a w grupie C – ochrona przed udarem. W grupie C i D odnotowano natomiast zwiększone ryzyko raka przełyku, jeśli suplementację rozpoczęto >55 r.ż., co jest trudne do interpretacji i wymaga dalszych badań – może świadczyć np. o tym, że wstrzymanie suplementacji skutkuje czymś więcej niż tylko niwelacją korzyści z niej płynących.

Autorzy wnioskują, że wieloletnia suplementacja ma małe szanse przynosić korzyści po więcej niż 10 latach od jej zaprzestania.

Źródło

J Natl Cancer Inst. 2018 Apr 3. Effects of Nutrition Intervention on Total and Cancer Mortality: 25-Year Post-trial Follow-up of the 5.25-Year Linxian Nutrition Intervention Trial. Wang SM, Taylor PR, Fan JH, Pfeiffer RM, Gail MH, Liang H, Murphy GA, Dawsey SM, Qiao YL, Abnet CC.