Alternatywa dla „energetyków”

W Rumunii przeprowadzono badanie, w ramach którego oceniano, czy produkty zawierające naturalne substancje stymulujące funkcje poznawcze mają potencjał zastąpienia napojów energetyzujących, nagminnie wykorzystywanych przez studentów podczas sesji. 

Testowanymi naturalnymi produktami były guarana i zielona herbata. Mogą one poprawiać funkcje poznawcze dzięki wysokiej zawartości kofeiny (mają jej kilka razy więcej niż ziarna kawy) i innych substancji aktywnych. W przypadku guarany jest to np. guaranina (blokująca receptory dla adenozyny) teobromina, a w zielonej herbacie – np. L-teanina (stymulant, słabszy niż kofeina), galusan epigallokatechiny (EGCG, obok właściwości neuroprotekcyjnych działa również psychostymulująco).  

Badanie oceniało wpływ spożycia guarany (2 g/dziennie przez 10 dni) i zielonej herbaty (1,5 g/dziennie przez 10 dni) na „wydajność intelektualną” studentów Uniwersytetu im. Stefana cel Mare w Suczawie. W grupie badanej znalazło się 33 studentów (głównie kobiet) różnych kierunków. Uczestnicy przeszli trzy testy poznawcze (mierzące czas reakcji, pamięć i koncentrację), w okresie przed suplementacją i po zakończeniu suplementacji. Wypełniali także ankiety dotyczące stanu zdrowia, oceny otrzymanych produktów, odczuwanych efektów i preferencji dot. ewentualnego zakupu. Badanie miało charakter randomizowany, porównywano efekty w obu badanych grupach. 

Oba testowane preparaty wiązały się z poprawą funkcji poznawczych (o czym świadczyły lepsze wyniki testów), jednak lepiej wypadła tu guarana. Jeśli jednak chodzi o subiektywne wrażenia, więcej osób odczuło korzystny efekt guarany niż zielonej herbaty: przyjmowanie guarany wiązało się ze zwiększeniem poziomu energii i lepszym zapamiętywaniem, za to zielona herbata – z efektem uspokajającym oraz lepszym ogólnym samopoczuciem. 

Guarana i zielona herbata mogą być zatem przydatnym wsparciem w nauce. Ta pierwsza może poprawiać efektywność studiowania, ta druga również, ale dodatkowo może pomagać w redukcji stresu. Oba produkty można proponować jako alternatywę dla napojów energetyzujących. 

Na podstawie

Amaritei V, Buruiana PE, Filip R, Filip F, Lupaescu AV, Iavorschi M, Gheorghita RE. Effects of Guarana and Green Tea Consumption on Students’ Intellectual Performances. Nutrients. 2025 Mar 12;17(6):1000. doi: 10.3390/nu17061000. PMID: 40290036; PMCID: PMC11945102.