Błonnik niezbędny w codziennej diecie

Prozdrowotne działanie błonnika jest wielokierunkowe i na tyle istotne, że powinno się zadbać o jego codzienną obecność w diecie – podsumowują wyniki swojej analizy naukowcy z Włoch, Grecji, Wielkiej Brytanii i USA. 

Ich praca to analiza wszystkich dostępnych metaanaliz na temat roli błonnika w najróżniejszych chorobach. Każda metaanaliza podsumowuje zbiorczo znaczenie tego składnika w diety z punktu widzenia jednej choroby lub grupy chorób (np. układu krążenia), a najnowsza praca zbiera je wszystkie.

 

Najczęściej prace naukowe opisywały skuteczność błonnika w związku z:

  • nowotworami i zmianami przednowotworowymi;
  • ryzykiem zgonu;
  • chorobami układu krążenia;
  • cukrzycą typu 2;
  • chorobą Leśniowskiego-Crohna.

W podsumowaniu autorzy stwierdzają, że przekonujące dowody dotyczą korzystnego wpływu błonnika na raka trzustki, ryzyko zgonu z powodu choroby serca lub naczyń, długość życia. Bardzo przekonujące dane dotyczą też związku błonnika z mniejszym ryzykiem zachorowania na chorobę wieńcową.

Źródło

Am J Clin Nutr. 2018 Mar 1;107(3):436-444. Dietary fiber and health outcomes: an umbrella review of systematic reviews and meta-analyses. Veronese N, Solmi M, Caruso MG, Giannelli G, Osella AR, Evangelou E, Maggi S, Fontana L, Stubbs B, Tzoulaki I.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s