Specjaliści żywienia, naukowcy z Politechniki w Waterford (Irlandia) wykazali w badaniu klinicznym, że długotrwała suplementacja kwasów omega-3 z karotenoidami i witaminą E poprawia pamięć roboczą u starszych osób. W badaniu udział wzięło udział 60 osób po 65 r.ż. bez zaburzeń poznawczych. Przydzielano je w sposób losowy do grupy otrzymującej aktywną suplementację (430 mg kwasu dokozaheksaenowego, … Czytaj dalej Zestaw dla pamięci
