Nutraceutyk z dawnych lat

Farmaceuci z University of Queensland w Brisbane (Australia) wskazują, że kozieradka może poprawiać metabolizm węglowodanów. W przyszłości może to mieć znaczenie we wspieraniu leczenia otyłości lub prewencji cukrzycy typu 2.

Ciekawe jest, że kozieradka jest jednym z produktów przeciwcukrzycowych wspominanych przez Awicennę, słynnego perskiego lekarza żyjącego w średniowieczu. Nasiona kozieradki są dziś dość popularne wśród chorych na cukrzycę; badania sugerują, że faktycznie mogą poprawiać tolerancję glukozy.

Australijczycy stosowali ekstrakt z kozieradki (lub placebo) w grupie 54 osób ze stanem przedcukrzycowym (tj. z upośledzeniem metabolizmu węglowodanów niespełniającym kryteriów rozpoznania cukrzycy). Dawka wynosiła 500 mg ekstraktu dziennie. Suplementację podawano przez 12 tygodni.

Analiza wskazała, że osoby otrzymujące aktywny nutraceutyk miały po tym czasie lepszą glikemię na czczo, glikemię poposiłkową oraz mniejsze stężenie triglicerydów. Nie stwierdzono jednak różnic w zakresie takich parametrów jak HBA1c (pozwala ocenić kontrolę cukrzycy w ostatnich 3 miesiącach) ani stężenia C-peptydu (ocenia wydzielanie insuliny) czy CRP (marker reakcji zapalnej). Być może okres obserwacji był zbyt krótki, by działanie kozieradki w pełni się ujawniło (w innych badaniach obserwowano bowiem poprawę HbA1c u chorych na cukrzycę).

Trudno wskazać dokładny mechanizm działania kozieradki. Naukowcy uważali, że może on zależeć od dużej zawartości błonnika, ale w tym badaniu stosowano ekstrakt alkoholowy, który błonnika nie zawiera. Nasuwa się więc podejrzenie, że za efekt metaboliczny odpowiadają inne związki: być może unikatowa substancja trygonellina lub saponiny. W badaniach na zwierzętach wykazano, że uwrażliwiają na działanie insuliny i poprawiają metabolizm glukozy.

Na podstawie
Pickering E, Steels E, Rao A, Steadman KJ. An Exploratory Study of the Safety and Efficacy of a Trigonella foenum-graecum Seed Extract in Early Glucose Dysregulation: A Double-Blind Randomized Placebo-Controlled Trial. Pharmaceutics. 2022 Nov 14;14(11):2453. doi: 10.3390/pharmaceutics14112453. PMID: 36432644; PMCID: PMC9698270.