Specjaliści żywienia człowieka z Uniwersytetu w Peszawarze (Pakistan) przeprowadzili badanie oceniające wpływ suplementacji błonnika z babki płesznik na insulinooporność.
W badaniu wzięli udział nauczyciele szkolni w wieku 40-60 lat, z otyłością centralną, ale bez innych chorób przewlekłych. Podzielono ich na cztery grupy po 30 osób: kontrolną, grupę otrzymującą błonnik z babki płesznik, grupę z zalecaną modyfikacją stylu życia oraz grupę łączącą błonnik ze zmianami stylu życia. Badanie trwało 16 tygodni. Po tym czasie stwierdzono, że:
- największe zmiany glikemii odnotowano w ostatniej grupie (zmiana średnio o 7,5 mg/dl) oraz w grupie suplementującej błonnik (6,3 mg/dl);
- podobnie kształtowały się zmiany insulinooporności (w grupie skojarzonej interwencji odnotowano redukcję o prawie 60%, w grupie błonnika o 1/3).
Babka płesznik jest popularnym źródłem błonnika; głównie frakcji rozpuszczalnych w wodzie. Korzystny wpływ suplementacji na metabolizm poposiłkowy łączony jest ze zwalnianiem przez błonnik pasażu treści pokarmowej, ograniczeniem wchłaniania oraz ze zmianami wydzielania hormonów regulujących pracę układu pokarmowego.
Badanie to potwierdza znany fakt korzystnego wpływu zmian stylu życia i suplementacji błonnika na metabolizm. Najlepiej działa łączenie różnych metod, co również nie jest niczym nowym. Warto jednak pamiętać, że już sama otyłość jest chorobą. Zwiększa dramatycznie ryzyko licznych chorób o podłożu metabolicznym (i nie tylko), np. cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego, miażdżycy, udaru, a także nowotworów. U „ogólnie zdrowych” ludzi raczej unika się leczenia farmakologicznego, zalecając w zamian zmiany stylu życia. Dołączenie prostej i niedrogiej suplementacji może być wykorzystane już na wczesnym etapie, u stosunkowo młodych osób, kiedy otyłość nie doprowadziła jeszcze do poważniejszych chorób. Może też błonnik pomagać w chudnięciu (byle nie był jedyną zastosowaną w tym celu interwencją).
Na podstawie
Bacha AA, Din ZU, Khan I. Effect of Psyllium husk fiber and lifestyle modification on human body insulin resistance. Nutr Metab Insights. 2022 Jun 24;15:11786388221107797. doi: 10.1177/11786388221107797. PMID: 35769394; PMCID: PMC9234916.