Czy grzyby mają działanie antyrakowe?

Tytułowe pytanie zadali sobie biotechnolodzy z Uniwersytetu w Insubrii (Włochy). Wykonali ogromną pracę przeglądową i podsumowali wiedzę na temat działania grzybów (zarówno tzw. grzybów medycznych, jak i zwykłych grzybów) w kontekście raka piersi.  Do najważniejszych grzybów, których potencjał w zwalczaniu komórek nowotworowych wykazano w badaniach laboratoryjnych, autorzy zaliczają następujące: pieczarki (Agaricus bisporus); Antrodia cinnamomea (grzyb … Czytaj dalej Czy grzyby mają działanie antyrakowe?