Spożycie białka i antyoksydantów po wysiłku ekscentrycznym przyspiesza powrót mięśni do stanu prawidłowego - ogłosili amerykańscy naukowcy w czasopiśmie "Journal of the International Society of Sports Nutrition". Przeprowadzili oni badanie, w którym 60 młodych osób prowadzących siedzący tryb życia poddano serii stu maksymalnych skurczy ekscentrycznych (jest to rodzaj skurczu, w którym mięsień nie daje rady … Czytaj dalej Białko i antyoksydanty przyspieszają regenerację mięśni
